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recettes de ramadan 2015

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recettes ramadan 2015

Bonjour tout le monde,

Salam Alaykoum,

C’est le compte a rebours pour le mois sacré du ramadan 2015 ( ramadhan 2015). J’espere que ce mois sacré nous trouvera en bonne santé, et qu’on puisse avoir la volonté de faire le jeun convenablement et qu’on puisse profiter durant ce mois, pour faire proprement nos prières, lire et pouvoir achevé la lecture du Coran incha Allah a plusieurs reprises…. Le mois du ramadan n’est pas seulement une abstinence de manger, les fidèles doivent se purifier, contenir leurs passions, leurs désirs et éviter tout ce qui peut blesser leur prochain. L’islam considère que d’abstinence aide à l’accomplissement de ces obligations. Car le fait pour l’homme de se priver lui permet de se rapprocher de la spiritualité et de tenir compte des vraies valeurs. C’est un moment privilégié de méditation et de retour aux sources. En se privant, le Musulman se place au même niveau social de ceux qui n’ont rien, ce qui le rend, estime l’islam, plus tolérant et plus généreux envers ceux qui sont dans le besoin.

Je sais que ça ne va pas être évident pour les femmes, surtout si vous n’avez pas des personnes qui vous aident a la maison, c’est le cas pour moi, surtout avec mes deux enfants qui vont toujours a l’école ici en Angleterre… Oui, oui, chez nous les vacances seront pour le 17 Juillet ( je crois que ça va être avec l’Aid, hihihih) , oui c’est nul pour les enfants, tout l’été a l’école, mais que peut on faire…

Sans parler du bébé, il va faire presque 17 mois, et il n’est plus ce bébé qu’on nourrit, on met au lit  et on oublie, lol… Maintenant bébé veut jouer, veut de la compagnie et qui bouge dans tout les sens… Alors j’espere pouvoir m’organiser entre l’école des enfants, le bébé, la préparation du ftour et de pratiquer le plus que possible entre la priere et le Coran…

En tout cas, et car Mr veut une table bien garnie, je partage avec vous mes chères lectrices, et même vous lecteurs, qui ne font pas que manger en ce ramadan, y a beaucoup d’hommes qui cuisinent comme des chefs, et a qui je dis un grand bravo..

Voici donc des index résumés, pour vous aider a préparer un bon ftour, des recettes pour ramadan 2014, entre le simple et le difficile, des recettes pour tout les portes-monnaies

Saha ramdankoum encore une fois

 

tajine hlou12lham l Ahlou, plat sucree, tajine lahlou. tajin-hlou-1tajine hlou aux pommes chbah essafra3Chbah essafra
tajine-lham-hlou-aux-dattes-farcies.CR2_ lham lahlou be tmar tajine-de-nefles-aux-amandes-076.CR2_tajine de farcies aux amandes  rfiss-constantinois 5rfiss Constantinois
mesfouf-aux-raisins-secs-cuisine-algerienne_thumbmesfouf aux raisins secs, seffa couscous-cantonais-040_thumbCouscous contonais Couscous-aux-legumesCouscous aux légumes / amekfoul, cuisine algerienne
recette du couscous marocain a la tfaya Couscous tfaya tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee tajine el warka
mtewem-019_thumbMtewem tajine-de-boulettes-de-poulet-aux-olives-007.CR2_1mtewem au dinde, boulettes de dinde en sauce mtewem-sauce-blanchemtewem sauce blanche
tajine de champignon et son roulé de poulet farci a la viande
tajine de champignon au poulet et viande hachée
tajine de croquettes d'aubergine en sauce blanche Tajine de croquettes d’aubergines en sauce blanche mhawet plat de la cuisine algerienne Mhawet
tajine-de-petits-pois-et-cardons-farcis1 tajine de petits pois et cardons farcis dolma-au-four-1_2 DOLMA, LEGUMES FARCIS A LA VIANDE HACHEE AU FOUR riz-aux-boulettes-de-viande-hachee-010.CR2_thumbboulettes de viande hachee en sauce, au four
tajine-d-artichauts-farcis-a-la-viande-hachee-et-oeufs_thum1Tajine aux artichauts farcis choux-farcis-au-four-cuisine-algerienne_thumbChoux farcis kofta hassen pachaKefta, kofta Hassen bacha, Pasha « كفته حسن باشا
viande-hachee-aux-olives.CR2_2Tajine d’olives a la viande hachee et champignon tajine-de-boulettes-de-viande-hachee-et-olives.CR2_ kefta be zitoune tajine-de-kefta-aux-oeufs-013.CR2_thumbtajine de kefta aux oeufs
papetons d'aubergines 3 papetons d’aubergines tajine aux cardons et olives tajine de cardons aux olives plat mediterraneen au poulet et crevettes 081 plat méditerranéen au poulet et crevettes
karniyarik-aubergines-farcies_thumbAubergines farcies au four gratin-d-aubergines-026.CR2_1Gratin d’aubergines charlotte a l'aubergine 007.CR2Charlotte a l’aubergine
maklouba aux aubergine et poulet maqlouba d’aubergines Riz au calamars en sauce tomate Riz aux calamars  tourte au boeufTourte au boeuf
tajine aux coings 004.CR2tajine d’agneau aux coings tajine-merguez-cuisine-tunisienne.CR2_tajine el merguez ojja-merguez-004.CR2_ ojja merguez
roule de pomme de terre a la viande hachee 2 roulé de pommes de terre a la viande hachée tajine de persil, maadnoussia batata maadnoussia  rouké a la courgette et thonroulé de courgettes et thon
roulé pommes de terre roulé pomme de terre et patate douce tajine de lotte a la charmoula tajine de lotte a la charmoula Riz épicé aux pois chiche 3Riz épicé aux pois chiches 
feuilles de blettes farcies- recette libanaise feuilles de blettes farcies lasagnes d'aubergines 3 a lasagnes d’aubergines gratin de fruits de mergratin de fruits de mer
recette de quiche aux poireaux facile quiche de poireaux recette gratin de tortillas a la bolognaise gratin de tortillas  dolma batata, pommes de terre farcies a la viande hacheedolma batata
aid-el-kebir-gigot-d-agneau-au-four.CR2_thumbgigot d’agneau au four epaule-d-agneau-et-pomme-de-terre-au-four-016.CR2_thumb epaule d’agneau rotie kebda-mchermla_thumb kebda mechermla
gigot d'agneau roti a l'orientale-001 gigot d’agneau a l’orientale recette de moule a la sauce tomatemoules en sauce tomate
boulettes d'aubergines au poulet boulettes d’aubergines au poulet crevettes en sauce tomatescrevettes en sauce tomate recette de tajine de crevettes pili pili a la marocainetajine de crevettes pli-pli
tajine-de-poulet-aux-petits-pois-et-oeufs-cuisine-algeri11poulet aux petits pois et aux oeufs tajine-de-petits-pois-aux-artichauts_thumbtajine de petits pois aux artichauts petits-pois-a-la-sauce-blanche-033.CR2_1Tajine de petits pois en sauce blanche / cuisine algerienne
choufleur-en-sauce-blanche_thumb_1Chou-fleur en sauce blanche image_61chilli hot chicken….. poulet piquant au four steak d'aubergine en sauce blanche 1
sauce blanche de poids-chiche  et steak  d’ aubergine
tajine-zitounetajine zitoune, tajine aux olives olives-017_thumb1OLIVES AUX CHAMPIGNONS poulet-kfc_thumbpoulet kfc maison
POULET-AU-CITRON-035.CR2_tajine de poulet au citron confit poulet-au-four_thumb poulet roti au four poulet-a-la-moutarde-3_thumbCuisse de poulet a la moutarde
pilon-de-poulet-au-four-030.CR2_thumb1pilons de poulet au four poulet-rotis-doritos_thumb poulet pané au doritos tajine-zitoune-poulet-a-la-dersa-ou-chermoula.CR2_tajine de poulet a la chermoula 
tajine-aux-epinards-025_thumb1tajine aux epinards tajine jben ou tajine djbenTajine jben Tajine de Fromage boudins-de-poulet-farci-013poulet farci a la viande hachee
foie-de-volailles-mchermla-recette-ramadan-2013.CR2_ foie de volailles en sauce tomate mderbel-Algerien-aubergines-en-sauce.CR2_thumb aubergine en sauce ou tajine mderbel tajine-de-gnaouia-bamya-a-la-viande-au-riz-CR2_thumbtajine de gnaouia: sauce gombos viande
image_381  Crepes farcies a la crevette de Houriat el matbakh ram-031_thumb1CREPES FARCIES AU POULET lasagne-a-la-bolognaise1lasagne a la bolognaise
sardine-en-sauce-tomate-032_thumb1Sardines en sauce tomate, chtitha sardine gratin-de-boulettes-de-sardine_thumbGratin de boulettes de sardine pates-au-saumon-fum-029.CR2_thumbpates au saumon fumé
chakchouka-de-malika_thumbchakchouka, oignons aux tomates et oeufs trebia8_thumb2TREBIA OU TAJINE DE COURGETTES AUX OEUFS tagliatelle-au-saumon-fume tagliatelles au saumon fumé
tajine fenouil aux olivestajine d’olives aux fenouils tajine-el-besbes-au-four-029.CR2_thumbtajine el besbes au four, gratin de fenouil chtitha chou fleurChtitha de chou fleur
Cigalle-de-mer-en-sauce-tomate_2 Cigales de mer en sauce tomate
image_101batata kbab, ou pomme de terre au four, sauce blanche image_81  POULET RÔTI AU CITRON et AU MIEL  image_thumb_81cuisses de poulets aux legumes au four « دجاج بالفرن
curry aux crevettes 012.CR2curry de crevettes ou crevettes sautees au curry curry d'agneau 019.CR2Curry d’agneau chili-con-carne-022.CR2_thumb1chili con carne recette facile avec viande hachée
tripes-aux-legumes-2-bakbouka – cuisine algerienne pois-chiche-a-la-doubara_thumbdoubara aux pois chiche de Biskra  tajine el foul tajine el foul
foie-de-volailles-mchermla-recette-ramadan-2013.CR2_ foie de volailles en sauce tomate jarret-de-boeuf-a-la-marocaine_4643647-MJarret de boeuf à la marocaine Puree-de-petits-pois-a-la-menthe-et-mascarpone-mousse-de-Purée de petits pois a la menthe et mascarpone/ mousse de chèvre frais/ brochette de viande hachée épicée
sardines-farcies-.CR2_1 sardines farcies sardine-en-sauce-tomate-032_thumb2 sardines en sauce tomate poisson-au-four-092_thumb12 poisson au persil au four 
riz-sauce-provencale-1  RIZ SAUCE PROVENÇALE image_141riz au poulet typiquement Algerois, plat Algerien riz-aux-petits-pois-6_thumbRIZ ÉPICÉ AUX PETITS POIS ET POULET
gratin-au-boules-de-poulet-chhiwate-choumicha_thumbgratin de boulettes de poulet gratin-de-panais-050.CR2_thumb gratin de panais  quiche sans pate 6 tarte salée au poulet et pomme de terre
omelette-aux-spaguettis_2Omelette aux spaghettis gratin-de-pates-au-thon1_thumb gratin de pates au thon gratin-de-chou-fleur_thumb1gratin de chou-fleur
gratin-de-pommes-de-terre-a-la-creme-d-epinards-044_thumbgratin de pomme de terre a la creme d’epinards Conchiglioni-farcies-pates-farcies-recette-de-ramadan-201 pates farcies aux epinards gratin-de-crepes-florentines-059gratin de crepes a la florentine
ros-bratel-feve-en-sauce1Ros bratel, tajine aux feves gratin-de-patate-douces-1_thumbgratin de patate douce puree-de-patate-douces-054_thumbpuree a la patate douce
puree-de-panais.160x120 puree de  pannais  puree-au-poulet-a-la-sauce-indienne-003_thumb puree de pomme de terre pur-e-de-c-leri-rave.CR2_thumb_11 puree de celeri rave 
Mouloukhiya ou mloukhiya au boeuf mloukhiya

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5.0 from 12 reviews
recettes ramadan 2015
Préparé par:
Ingredients
  • salad
  • chorba
  • plat
  • pain
Etapes de réalisation
  1. au four
  2. frit
  3. sans cuisson
entree,

 

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28 commentaires

  1. Bonjour a vous.. Je cherche une recette de tajine lahlou mais j en ai pas trouvé.. Pouvez vous svp publier sa recette. Merci a l avance et saha ftorkom

  2. salem ma soeur amoureuse de cuisine aussi avec la satisfaction de faire plaisir aux autres je te remercie pour toute tes recettes qu’allah te preserve de toute l mauvaise chose barakallah ou fil

  3. Ma cha allah et jazaki Allahou khayrane, tu as fait un travail énorme pour nous faire ce menu qui va nous facilité l’organisation au ramadan nchallah… Rabbi yjazik

  4. Salam Soulef,
    Un menu bien complet, grâce a toi j’ai fait un menu de 30 jours, détaillé entre salades, pain, soupe, et plat… j’ai imprimé les recettes… comme ça inchallah des que je me réveille, je sais ce que j’aurais a faire au ftour, et j’aurai plein de temps pour prier et lire le coran. Je vais te faire une da3wa a chaque salate madame, ton aide est énorme.

  5. bonjour soulef j’adore vos recettes .je nelaisse pas de commentaires car je ne suis pas al’aise avec l’ordi .je suis de la manuscrite .bonne continuation et continuez a nous regaler.

  6. salam alaykoum soulef, amin barak Allah ofik pour tout ce que tu as écrit. Ramadan Karim à toi et tes proches.

    Courage avec bébé! et tout le reste bien sûr incha’Allah!

    et merci pour toutes ces recettes plus alléchantes les unes que les autres!

  7. Gharnaout Audrey

    Salam aleykoum et un grand merci pour toutes vos recettes. Bon courage avec les enfants durant ce mois saint. Allah vous facilite inchallah. Pour moi c pareil 3 enfants, 4 et 5 ans et bb de 5 mois. En France les vacances commencent le 4 juillet inchallah. Bon ramadan à toutes et courage courage courage courage

  8. avec 4enfant et un marie tres exigent la cuisine c’est la galere

  9. Salam alaicoum,

    Lorsqu’on clique sur une des recettes de chourba, il n’y a que l’image qui apparair et pas la recette.. 🙁

  10. Welcome soulef.wach rah bebe taek?

  11. ramadan moubarek ma chère amie ! et bon courage , c’est vrai que ce n’est pas évident quand les enfants vont encore à l’école, ici en france c’est les vacances mais moi je travaille et je vais aussi m’organiser ! bises

  12. Wassila de CHOLET-FRANCE

    Salam aalikom hbiba saha ramdhank a toi aussi inchaalah yenaad aalike bessaha wel hena ya rabie!!!!gros bisous .

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