Charlotte ananas mascarpone

  bonjour tout le monde, Encore une de mes recettes classées dans les oubliettes, des fois je fais des recettes, je les prends en photos, j’en fait d’autres, je prends en photos, quand j’envois ces photos sur pc, je donne le nom d’une des recettes au dossier, je publie alors la recette qui prends le nom du dossier, et j’oublie les autres, et maintenant, car je suis en plein nettoyage de mon pc, pour vider tout ce stock de photos, je me trouve avec des recettes, que j’ai oublier complètement. même histoire, entre cette charlotte, et les verrines kiwis mascarpone, figurez vous que…

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bonjour tout le monde,
Encore une de mes recettes classées dans les oubliettes, des fois je fais des recettes, je les prends en photos, j’en fait d’autres, je prends en photos, quand j’envois ces photos sur pc, je donne le nom d’une des recettes au dossier, je publie alors la recette qui prends le nom du dossier, et j’oublie les autres, et maintenant, car je suis en plein nettoyage de mon pc, pour vider tout ce stock de photos, je me trouve avec des recettes, que j’ai oublier complètement.

même histoire, entre cette charlotte, et les verrines kiwis mascarpone, figurez vous que j’ai fait les deux recettes dans la même journée, mais j’ai oublier de vous publier celle la.

en tout cas je me rattrape et je vous poste la recette.

Ingrédients: pour une mini charlotte de 15 cm de diamètre

  • une trentaine de boudoirs
  • 250 gr de mascarpone
  • 90 gr de sucre
  • 200 a 250  ml de jus d’ananas
  • ananas en boite ( j’ai utiliser le jus de cette boite)

 

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  1. fouettez le mascarpone
  2. ajoutez le sucre et 110 ml du jus d’ananas
  3. réservez de cote
  4. plongez les boudoirs un par un dans le jus d’ananas
  5. tapissez votre moule a charlotte avec ces boudoirs
  6. versez le 1/3 du mélange de mascarpone par dessus
  7. couvrez le avec une couche d’ananas
  8. ajoutez un autre tiers du mélange de mascarpone
  9. couvrez le avec une couche de boudoirs plongés dans le jus d’ananas
  10. versez par dessus le mélange restant de mascarpone
  11. et couvrez enfin avec une autre couche de boudoirs

 

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tassez bien le tout et couvrez votre dessert avec un film alimentaire et placez au frigo pour au moins 2 heure de préférable, et de le laissez tout une nuit, pour avoir un délicieux dessert au bon goût de l’ananas.

je vous écris cet article, et j’ai vraiment envie d’aller tout de suite préparer une autre charlotte.

 

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bonne journée

51 commentaires

  1. Huuuuummmmmm, trop trop bon ^^

  2. très appétissant ! boussas !

  3. Bonsoir Soulef, je suis passée te souhaiter un trés bon ramadan à toi et à toute ta famille, un ramadan béni avec un bonheur infini, qu’Allah vous compte parmi ses bien aimés.

  4. wellah ya soulef hram 3lik et dire que je n’ai pas le temps de faire quoi que se soit dji tchahi fiya attends que je t’attrape lolll bisous ma belle yatik essaha

  5. elle trop bonne ta charlotte a tester pour ramadan inchallah boussaaaaaaaa

  6. j’adore cette recette c’est tres frais ! bisous et bon ramadan :)
    moi aussi je remonte beaucoup d’article ,j’ai un gros bug de photos : je n’arrive plus à mettre mes photos ds mes docs ob du coup j’ai des croix dans les resumés toujours pas d’aide sur le forum ob ….ggrrr gros bisous

  7. Elle est bien appétissante !! Bonne fin de journée, bises

  8. ça donne l’eau à la bouche Soulef et sa ira très bien comme dessert dans ce mois de Ramadan, chapeau à toi j’adore!!!!!!!

  9. Je n’ai jamais préparer de charlotte, avec ta recette c’est le moment de le faire ,bises

  10. un dessert si frais et onctueux à la fois je suis fan merci ma belle bisous***

  11. bonjour soulef,
    elle est très belle et délicieuse ta charlotte et délicatement parfumée…..
    une pâtisserie que j’aime beaucoup …..
    bonne soirée

  12. Miam, trop belle cette charlotte ^^

  13. hum j’aime trop les charlottes!!!!

  14. coucou soulef,j’ai publié ta recette sur mon blog,viens voir!!!bisous

  15. ananas j aime trop !!!tu  mas donne envie!bisous

  16. magnifique et délicieuse cette charlotte chapeau bas 

  17. Une pure merveille !!! Bravo !!! Passe une bonne journée bisous

  18. je dis que f0nds :!::::: miam miam

  19. coucou merci beaucoup pour ta visite tres belle recette comme dab ja mais déçue !!

    bisous c

  20. c’est une pure merveille cette charlotte exotique

  21. elle est trop mignone ta charlotte ananas adoucit par le mascarpone.

    biz,samia

  22. ça ne sera qu’un délice soulef, j’ai des boudoires, alors je suis tentée, merci pour le partage

  23. lol mais c’est vrai que tu adores le mascarpone lol

    bisou

    sag

  24. tres belle charlotte!!! bien réussie!!

  25. Bonsoir soulef!! trés beau déssert, il est vraiment irresistible .

    Bonne soirée **

  26. elle est magnifique ta charlotte,ça me donne envie,à tester inchaallah!!!

    par contre tu n’as pas changé l’adresse de mon blog dans tes lies favoris!!

    merci ma chère**gros bisous**

  27. bravo soulef une tres belle charlotte ,ca a l’aire bon aussi .bisou et bonne journee

  28. superbe charlotte macha ALLAH

  29. superbe ma chère gros bisous 

  30. Bonjour soulef il a l’air vraimet bon ton gâteau et surtout fait avec l’ananas un délice. Bises

  31. mm ,quel gourmandise, je ne peux résister à un tel délice.tbarkallah 3lik.beau travail

  32. moi je te dis un délice, merci de nous l’avoir posté !!

    bisous

  33. tres belle réalisation soulef, tu as eu tords de mettre ça au oubliettes.

  34. Voici mon +5 du jour qui s’accompagne avec mon bon humeur
    +5 de vendredi, samedi et dimanche etait pas car j’étais en alsace
    sans net !

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  35. j’en dis que ça doit déchirer

    j’adore l’ananas

    j’adore la mascarpone

    en mode charlotte ça doit être un super duo !

     

    bravo, très belles réalisation et belles photos 

     

    biz

  36. que des bonnes choses ! on ne peut dire que oui !

  37. très belle et délicieuse charlotte ………….

    bonne journée*

  38. Cette charlotte me plait, à faire avec d’autres fruits aussi…

     

    manue :))

  39. ça doit etre bien bon,je vais surement tester!!!

    bisous!!!

  40. ooooh j’adore les charlottes moi, la tienne m’est trop appétissante.. merci

  41. trés joli desert sa donne envie de l’essayer

  42. Super réussie cette cherlotte ! Elle donne bien envie !

  43. miam!!! juste une question:où trouves-tu le temps pour faire TOUTES ces merveilles?

    BRAVO  et merci pour le partage!

    • salut ma chere, je te jure, je ne vais pas mentir et dire je suis organisee ou je ne sais plus quoi, des fois je laisse tomber une chose pour faire une autre, c’est pas du tout facile surtout avec des enfants, emmener a l’ecole et rammener de l’ecole, ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

      fatiguee, creuveeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  44. elle est très alléchante ta charlotte …

    bisous

    Céline

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