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recettes au Thermomix TM5

terrine de panna cotta et gelée aux fruits rouges

terrine de panna cotta et gelée aux fruits rouges Bonjour tout le monde, Voici un dessert qu’on aime bien à la maison, dessert à ba se de panna cotta et gelée aux fruits rouges que généralement je présente en verrines, mais que j’ai aimé faire cette fois-ci en terrine dans un moule à cake. Pour cette realisation, j’ai préparé trois …

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Confiture de pêches et myrtilles

Confiture de pêches et myrtilles

Confiture de pêches et myrtilles Bonjour tout le monde, Toujours avec mon stock de confitures et cette fois ci c’est la confiture de pêches et myrtilles que je vais partager avec vous. Cette confiture de myrtilles et pêches je l’ai faite il y a plus d’un mois et je ne l’ai encore pas partagé. Depuis un moment que je prends …

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recette pain kebab fait maison facile

pain kebab fait maison

Recette pain kebab fait maison Bonjour tout le monde, Un kebab au poulet? Ils sont où les gourmands ? Chez nous les sandwichs comme ça c’est toujours fait maison, à  commencer par réaliser la recette de pain kebab fait maison,  puis à préparer la viande du kebab. Que ce soit du kebab au boeuf ou au poulet, c’est les deux …

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crème de citron à la lavande-Lavender Posset

crème de citron à la lavande Lavender Posset Bonjour tout le monde, Il est juste magnifique ce dessert, cette  crème de citron à la lavande, Lavender Posset. La crème de citron ou lemon posset est un de mes desserts favoris, crémeux et onctueux, mais je ne le fais pas souvent car c’est vraiment trop riche. Mes enfants aiment beaucoup aussi, …

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sauce béarnaise sans vin

recette sauce béarnaise sans alcool

sauce béarnaise sans vin Bonjour tout le monde, Hier pour midi on a fait du poisson pané au four, et je l’ai accompagné de sauce béarnaise sans vin, je voulais faire la recette au Thermomix, et je suis venue pour prendre la recette de mon blog, quand j’ai vu que je ne l’ai jamais posté, pourtant c’est une sauce que …

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sauce barbecue fait maison

recette sauce barbecue fait maison

Sauce barbecue fait maison Bonjour tout le monde, A la maison, on aime beaucoup la sauce barbecue mais pas celle du commerce qu’on trouve trop sucrée, Je sais que la sauce barbecue contient une belle quantité de sucre, que ce soit du sucre cassonade, ou de la mélasse. Mais quand je la réalise maison, je fais moins de sucre possible, …

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sorbet à la pastèque

sorbet à la pastèque

sorbet à la pastèque Bonjour tout le monde, Le fruit qui ne manque jamais dans mon frigo en été c’est la pastèque, des fois on tombe sur des pastèques fades et sans gout et c’est  là que je commence à chercher des recettes à faire avec les pastèques, des recettes simples et faciles, qui donnent une autre dimension à ce …

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cheesecake au paprika et tomates séchées

cheesecake au paprika et tomates sechées

cheesecake au paprika et tomates séchées Bonjour tout le monde, Ce cheesecake au paprika et tomates séchées et contrairement à ce que je m’attendais a fait l’unanimité chez moi, je n’attendais pas du tout ce retour de ma petite famille!!! Quand j’ai dit à mon mari que je vais réaliser un cheesecake version salée, il m’a dit: tu vas accompagner …

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Curry de kofta, curry aux boulettes de viande hachée

curry de kofta, ou curry aux boulettes de viande hachée

Curry de kofta, curry aux boulettes de viande hachée Bonjour tout le monde, Cette recette de curry de kofta ou curry aux boulettes de viande hachée, je l’avais découvert quand j’ai acheté le Thermomix, une recette sur le site Cookidoo, dans  la collection cuisine indienne. Je n’avais pas tout les ingrédients, ( je vais dire plutot toutes les épices). J’ai …

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Jus détox facile pour cure detox

jus detox

Jus détox facile Bonjour tout le monde, Qui veut un Jus détox facile pour une bonne cure detox! On se prépare déjà pour les buffets de galette des rois,  les recettes à la pate feuilletée, et les couronne des rois, alors qu’on vient tout juste de sortir des grands buffets de fêtes de Noël et de buche bien crémeuses. Il …

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