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cuisine diverse

Mélange d’épices pour barbecue

Mélange d’épices pour barbecue Bonjour tout le monde, C’est la saison des grillades et des barbecues, d’ailleurs chez nous depuis 2 semaines c’est presque chaque 2 jours qu’on fait un diner au jardin, avec des grillades, salades et boissons bien fraiches, les enfants aiment beaucoup. Aujourd’hui je partage avec vous la recette du mélange d’épices pour barbecue que je fais …

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brochettes de poulet tikka massala, brochettes au four

brochettes de poulet tikka massala, brochettes au four Bonjour tout le monde, Ces brochettes de poulet tikka massala ou brochettes au four, une recette traditionnelle du pays des épices  l’Inde. Comme la plupart de recettes indiennes, le poulet est bien épicé mais pas pimenté, une recette qui se prépare en deux trois coups, et après un bon moment dans la marinade, …

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feuilletés d’aubergines faciles

feuilletés d’aubergines faciles Bonjour tout le monde, Ces feuilletés d’aubergines faciles et super gourmands, vont être une de vos recettes les plus favoris, après votre premier essai! ils accompagnent à merveille une bonne chorba ou un délicieuse harira.

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recette de paëlla terre et mer

recette de paëlla terre et mer Bonjour tout le monde, La paëlla n’est pas un plat que je vais me venter et dire que je fais souvent! Oui, j’aime bien le faire comme ma belle mère avec tout les ingrédients qu’elle metait dedans, et les poissons ou encore fruits de mer frais ( pas le cas pour moi) oui elle …

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recette falafels libanais maison facile

recette falafels libanais maison facile Bonjour tout le monde, Eh ben à la maison on aime beaucoup les falafels libanais fait maison,  cette recette de falafel tellement facile que je vous conseille. Mes enfants aiment beaucoup, car avec nos voisins du moyens orients ( Soudan, Liban et Egypte) mes enfants dégustent tout le temps les falafels lors de nos sorties piques …

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Beignets indiens a l’oignon bhajis aux oignons

beignets indien a l'oignon, bhajis aux oignons 2

Beignets indiens a l’oignon bhajis aux oignons Bonjour tout le monde, Les beignets indiens a l’oignons ou comme on les appelle bhajis aux oignons, sont de délicieux beignets piquants et riche en goûts. C’est une recette que partage avec nous, Ahdila Cook une lectrice et amie pakistanaise qui a aimé partagé sa recette sur mon blog.

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Aubergine alla parmigiana, recette de la cuisine italienne

Aubergine alla parmigiana, recette de la cuisine italienne Bonjour tout le monde, Tous les plats à base d’aubergines sont bien aimés à la maison, et l’aubergine alla parmigiana ou le gratin d’aubergines au parmesan est le favori surtout pour mes enfants, ils aiment ce plat ou encore le millefeuille aux aubergines.

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boulettes de viande a la suèdoise

boulettes de viande a la suèdoise Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup aller à Ikea le week end avec les enfants, premièrement par ce que les enfants jouent et se baladent dedans sans que je ne les perds de vue, et deuxièmement par ce que j’aime voir toutes ces belles recettes qui me font rêver a chaque fois.

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Moules à la provençale-sauce tomate

recette de moules a la sauce tomate

Moules à la provençale-sauce tomate Bonjour tout le monde, Voila une recette Number one chez mon mari, si je le suis, les moules en sauce tomate ou les moules a la provençale peuvent être sur la table du midi chaque semaine, heureusement pour moi que notre pêcherie du coin, il n’en apporte pas tout le temps, lol… Cette semaine, mon mari a …

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Poulet malaisien au lait de coco

poulet malaisien au lait de coco

  Poulet malaisien au lait de coco Bonjour tout le monde, Sur le groupe de cuisine sur facebook, les filles avaient demandé que je leur fasse un défit, et comme on avait deja le jeu: recette autour d’un ingredient 3 et qui avait pour theme, le lait de coco. J’ai choisi le meme theme sur le groupe, et il y’en …

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