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gateaux d’anniversaires, de fetes, celebrations

recette de la bûche façon forêt noire

recette de la bûche façon forêt noire Bonjour tout le monde, Alors pour l’histoire de cette recette de la bûche façon forêt noire, ma petite famille n’arrêtait pas de me réclamer une forêt noire, on aime beaucoup à la maison, mais comme mon four me fait plein de tours ces jours ci, j’avais peur de faire une génoise au chocolat haute, …

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le layer cake, gateau d’anniversaire à étages

le layer cake, gateau d’anniversaire à étages Bonjour tout le monde, Vous m’avez beaucoup demander la recette du layer cake, ce gateau d’anniversaire à étages, et bien sur je cherchai l’occasion de le réaliser. Un layer cake est un grand gateau, donc il faut trouver des gourmands pour le déguster « in one go » et l’occasion était l’anniversaire de ma fille… …

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Crème mousseline recette pâtissière de base

Crème mousseline recette pâtissière de base Bonjour tout le monde, A votre demande une recette pâtissière de base: la crème mousseline ou la crème à fraisier. La crème mousseline est un plaisir à préparer et c’est aussi un plaisir à déguster. Une crème légère et aérienne au goût gourmand du beurre, une crème que  j’utilise beaucoup dans mes recettes surtout …

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Molly cake pour gateau d’anniversaire

Molly cake base de gateau d’anniversaire Bonjour tout le monde, Pour un gateau à étage qui tient bien je vous conseille le molly cake base de gateau d’anniversaire, un gâteau bien moelleux qu’on peut couper facilement, et qui peut faire la base de vos gâteaux de célébration et grandes fêtes. La première fois que j’avais vu la recette du molly cake, …

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Recette du Number cake, gateau d’anniversaire facile

Recette du Number cake, gateau d’anniversaire facile Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous la recette du number cake, le gâteau d’anniversaire super facile que j’ai réalisé pour mon blog anniversaire! Ouiiii, ça fait 12 ans que j’ai commencé l’aventure de mon blog. Mes débuts étaient sur canalblog, puis j’ai migré mon blog sur over-blog, et me voila …

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Entremets de fraises et son glaçage miroir

Entremets de fraises et son glaçage miroir Bonjour tout le monde, il est sublime cet Entremets de fraises et son glaçage miroir! j’en suis très fière… J’aime beaucoup réaliser les entremets bavarois pour fêter un anniversaire, car ils sont toujours déguster rapidement.

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génoise légère haute et inratable

Génoise haute et inratable

génoise légère haute et inratable Bonjour tout le monde, Voila ma recette de génoise légère haute et inratable que je fais maintenant depuis des années, ma recette fétiche, que je donne à chaque personne qui me demande une recette de base pour gateau d’anniversaire bien facile, eh ben c’est cette génoise.

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gateau au chocolat sans gluten

gateau au chocolat sans gluten bonjour tout le monde, voila un très beau gateau tout chocolat sans gluten, que Lunetoiles a préparé pour une spéciale occasion a la maison et qu’elle a aimé partager avec nous, un gateau moelleux au chocolat sans gluten, un fondant tout chocolat sans gluten, alors régalez vous même sir vous êtes intolérant au gluten, alors …

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Ondulés noisettes – gateau au chocolat

Ondulés noisettes – gateau au chocolat bonjour tout le monde, un délicieux gateau, que Lunetoiles a préparé pour l’anniversaire de sa nièce, elle a aimé faire un gateau d’anniversaire Barbie, mais sa nièce a voulu un gateau tout chocolat, Luntoiles a choisi ce gateau aux noisettes,  un gateau dont la base est une très croustillante et fondante pate sablée, couverte …

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