tarte aux carottes râpée
Bonjour tout le monde,
Voici une belle recette de tarte aux carottes râpées qui a fait le tour des blogs et des forums pour atterrir sur mon blog… Je dois cette recette a Lunetoiles, qui a bien aimé la recette on la voyant sur le forum: petits bonheurs , partagée aussi sur le blog de halawiyat maghrebia, qui l’a vu chez thithoad, qui elle meme l’a vu chez vikki.
En tout cas, j’aime beaucoup cette tarte salée a base de carottes, d’ailleurs vous pouvez trouver une autre version sur mon blog, la quiche aux carottes.
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer
quiche aux carottes râpée
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Ingrédients
Instructions
- Râper les carottes, réserver. Faire suer l'oignon émincé avec un filet d'huile, ajouter les carottes, assaisonner (j'ai mis du ras el hanout et du cumin). Laisser cuire 10 minutes en mélangeant régulièrement puis éteindre le feu et laisser tiédir.
- En attendant, mélanger les œufs et la crème liquide.
- Foncer la pâte dans un plat, la badigeonner de moutarde (facultatif) et saupoudrer d'un peu d'emmental râpée. Répartir alors les carottes cuites et verser le mélange œufs/crème liquide sur toute la surface, finir avec du fromage râpé.
- Cuire au four jusqu'à dorure complète.
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ramadan, entree, pate sablee, tarte salee, tartelette, fromage Quiches
Très bonne recette . très simple à faire..
on peut la déguster froide où chaude
A refaire sans hésiter..
Merci beaucoup pour ton retour, est ce que tu as une photo à partager avec moi.
Très bonne tarte j ai rajouté du lait de coco pour une autre touche de sucré
Merci pour le partage
un plaisir pour moi de partager mes recettes avec vous
Ta tarte semble aussi délicieuse que bien présentée, je connaissais le gâteau aux carottes, mais je n’ai jamais essayé de quiche, à tester, belle journée à toi.
Bonjour, une recette toute simple mais qui doit être très bonne… A essayer. Bonne journée.
merci
une tarte aux carottes, ça j’avoue je n’y aurais pas pensé!
Elle est superbe ta jolie tarte ! bises