Tag Archives: recettes sans oeufs

Créponné sans oeuf ou Sorbet au citron Bonjour tout le monde, Par cette chaleur, quoi de plus rafraichissant est désaltérant qu’une crème glacée au citron connu sous le nom de créponné ou crepone, une glace sans oeuf qu’on va voir aujourd’hui, une sorte de Sorbet au citron purement algérien, qui a vu le jour à Oran puis s’est répondu dans …

Mini konafa ou ktayefs à la crème Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les ktayefs ou kadaifs et aujourd’hui je vais partager avec vous cette version différente de la version orginale algerienne : kadaifs à la poêle.  Aujourd’hui on va voir la version mini konafa ou ktayefs à la crème, super simple et facile que j’ai réalisé en version individuelle, …

creme au beurre au chocolat ultra facile Bonjour tout le monde, Vous étiez nombreuses à me demander la recette de la crème au beurre au chocolat. Je partage avec vous aujourd’hui ma recette de crème au beurre au chocolat ultra facile. D’habitude, je réalise toujours mes garnitures avec cette crème au beurre vanillée qui est idéale pour des gateaux d’anniversaires …

Recette crumble aux pommes Bonjour tout le monde, Qui veut la recette crumble aux pommes? Ce delicieux dessert croustillant aux pommes, des pommes fondantes et subtilement parfumées à la cannelle garnie d’une généreuse couche de streusel. Pas facile d’y resister surtout quand c’est garnie avec une belle boule de crème glacée à la vanille. J’aime beaucoup les recettes aux pommes …

biscuits sans gluten choco banane Bonjour tout le monde, Ces biscuits sans gluten choco banane ce n’est pas moi qui les a fait, mais ma fille. Pour un cours de sciences je crois, que chaque étudiant devait préparait une recette ou bien sans gluten, ou bien sans sucre raffiné, sans oeufs ou encore sans lait. Ma fille est venue bien …

khfaf à la semoule recette traditionnelle algérienne Bonjour tout le monde, Apres ma dernière recette de khfaf au mélange farine et semoule, vous étiez nombreux et nombreuses à m’avoir demander la version khfaf à la semoule uniquement connu aussi sous le nom de Sfenj, alors aujourd’hui je vais partager encore une fois avec vous une recette de khfaf, les khfaf …

crème de citron à la lavande Lavender Posset Bonjour tout le monde, Il est juste magnifique ce dessert, cette  crème de citron à la lavande, Lavender Posset. La crème de citron ou lemon posset est un de mes desserts favoris, crémeux et onctueux, mais je ne le fais pas souvent car c’est vraiment trop riche. Mes enfants aiment beaucoup aussi, …

recette de la pâte brisée Bonjour tout le monde, Comme je le dis toujours, avant de se lancer dans la pâtisserie, il faut toujours maitriser ses recettes de base, pour se lancer dans l’eau, comme cette pâte brisée facile et rapide, une pate brisée vite faite, que j’ai dans mon carnet de cuisine depuis des années et que je ne …

comme un tiramisu aux fraises Bonjour tout le monde, C’est comme un tiramisu aux fraises, hihihihihi! C’est la réponse que j’ai donné à mes enfants! Ce week end, les enfants ont décidé de réaliser un dessert ou un gâteau avec moi. et par ce que j’ai une petite cuisine,  j’ai pensé que réaliser un dessert sans cuisson serait la meilleure …

  pudding aux amandes dessert turc Bonjour tout le monde, On s’est régalé ce Ramadan on dégustant ce pudding aux amandes dessert turc super facile à faire, et surtout super délicieux. En fait durant ce Ramadan, ce pudding était la tache dédiée à ma fille, Je pouvais facilement réaliser cette recette au Thermomix, mais je préfère que ma fille mette …