Tag Archives: poisson

Curry de poissons Bonjour tout le monde, Si vous n’avez jamais mangé un curry de poissons, je vous conseille cette recette vivement idéale comme idée repas simple. Ce curry de poisson est une recette de dîner qui se prépare en moins de 20 minutes. Le poisson est délicatement cuit dans une savoureuse sauce curry au lait de coco qui regorge …

Recette sole meunière Bonjour tout le monde,  La recette de la sole meunière est un classique incontournable de la cuisine française, un délice au bout de la fourchette. Pour faire ce délicieux plat, vous n’avez pas besoin d’être un chef, c’est incroyablement simple et rapide. Il suffit juste de fariner légèrement la sole nettoyée ou les filets, les passer à …

pastilla au poisson et fruits de mer Bonjour  tout le monde, Qu’est ce qu’elle est bonne cette pastilla au poisson et fruits de mer. Ce plat généreux à base de feuilles de brick qui couvre dans leur coeur une généreuse farce au parfum de l’été. Un plat de pastilla qui trouve facilement sa place dans le menu de recette de …

Cabillaud aux oignons cuit au four Bonjour tout le monde, Une assiette légère et gourmande en même temps, ce cabillaud aux oignons cuit au four accompagné d’haricots verts sautés à l’ail et de pommes de terre écrasées au four était notre repas du soir bien gourmand, un vrai régale et surtout très facile à préparer. C’est vrai qu’on a plusieurs …

Brandade de morue traditionnelle de Nîmes Bonjour tout le monde, La brandade de morue est un plat provençal très traditionnel et l’un de mes plats réconfortants préférés. Enfin le temps pour poster la recette de  brandade de morue traditionnelle de Nîmes, comme je l’ai apprise de la mère de mon amie qui est nimoise d’origine. J’avais réalisé cette brandade nimoise …

Rillettes de maquereaux en boîte aux cornichons Bonjour tout le monde, Quand les journées sont un peu longues comme ça, on a toujours la grande envie de grignoter, et c’est là que viennent les recettes faciles et rapides qu’on prépare pour un snack, apéro, amuse bouche ou encore les dips. Aujourd’hui je partage avec vous la recette d’une rillettes de …

Dorade au four Bonjour tout le monde, Je vous remonte cette recette de Dorade au four qui comme les autres articles avait disparu de mon blog. Je suis allée hier pour acheter une dorade et refaire la recette et les photos, mais y’en avait pas, surtout avec les fêtes de Noël, donc je vais attendre aprés demain et voir si …

saumon teriyaki aux légumes Bonjour tout le monde, Le saumon glacé teriyaki aux légumes est un délicieux repas à base de saumon aux saveurs sucrées salée, garni de graines de sésame et d’oignon vert pour un plat délicieux et élégant. Si comme moi, vous aimez les saveurs sucrées salées de la teriyaki, le temps supplémentaire pour mariner votre saumon dedans …

choux farcis au poisson-merlan Bonjour tout le monde, J’avoue quand j’ai vu cette recette de mon amie Hichem N, j’étais bien surprise, car je n’ai jamais pensé, ni jamais manger une recette de choux farcis au poisson!!! j’ai toujours manger le choux a la viande hachée, et cette idée me plait beaucoup. Du coup, je remercie beaucoup Hichem N pour …

Thon au four aux légumes Bonjour tout le monde, Vous aimez le thon, pour quoi pas du thon au four aux légumes de saison, super fondant et parfumé! En été, c’est toujours difficile de réfléchir à une recette pour le diner qu’on puisse manger rapidement, qui soit bonne, légère, et surtout surtout, qui ne nous oblige pas à rester debout …