Tcharek Glacé, ou corne de gazelle algerien au glaçage

beignets au fer a beignet, gateau algerien

Recette traditionnelle du Tcharek el Ariane (تشاراك العريان)

Sablés au citron et grains de pavot sans oeuf

sables a la confiture de lait

ghribya aux amandes et graines de sésames

makrout el maqla ou maqrout frit réussi à 100 %

Basboussa a la noix de coco ( sans yaourt)

ghribia bel jouz, ghribiya aux noix

Truffes chocolat / dattes

petits gâteaux au chocolat fourrés aux noix

ghriba à la semoule