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cuisine algerienne

Tajine d’agneau aux petits pois sauce blanche

Tajine d’agneau aux petits pois sauce blanche Bonjour tout le monde, À  la maison on aime beaucoup les petits pois,et pour cette fois, j’ai réalisé ce tajine d’agneau aux petits pois en sauce blanche pour le repas du soir, car c’est le moment ou l’on se réunit pour déguster nos plats préférés. Ce tajine jelbana marqa beida ou tajine de …

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boulettes de viande hachée au couscous

boulettes de viande hachée au couscous Bonjour tout le monde, cette recette de boulettes de viande hachée au couscous va surement bien vous plaire! c’est une recette de mon amie Mina Minnano, que vous devez connaitre depuis le temps qu’elle poste ses recettes avec nous sur le blog.

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comment faire du cacher maison / cachir fait maison

  comment faire du cacher maison / cachir fait maison bonjour tout le monde, la question du jour comment faire du cacher maison / cachir fait maison ? Alors à vous la recette de cette charcuterie algérienne la plus appréciée, et je vais oser dire la plus facile a réaliser, car on a aussi les merguez, mais ici en Angleterre je ne …

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tourte aux épinards

tourte aux epinards bonjour tout le monde, Aujourd’hui je cede la place a la rubrique: proposez votre recette, et c’est avec NaSs Abidou qu’on va découvrir la recette de cette délicieuse tourte aux épinards… Perso je suis très tentée pour réaliser cette recette… déjà j’aime beaucoup le coté visuel. Et vous ça vous tente? Je regardes sur mon blog, et je …

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maakouda au thon au four

maakouda au thon au four Bonjour tout le monde, La maakouda au four est  une délicieuse entrée de la cuisine algérienne, que personnellement j’aime beaucoup, surtout la maakouda au thon et car je n’aime pas trop la friture, qui premièrement prend un temps fou, et seconde chose, c’est pas bon pour la santé donc je préfère ma maakouda au four …

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tajine de viande hachée aux olives

tajine de viande hachée aux olives Bonjour tout le monde, Voila une recette a la viande hachée, en sauce blanche, que je réalise souvent quand mon époux n’est pas la, ou alors qu’il quelque chose d’autre a manger, car mon epoux comme je vous l’ai toujours, n’est pas un grand fan des plats a la sauce blanche…. une recette que …

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pate magique facile en 10 minutes

pate magique facile en 10 minutes Bonjour tout le monde, Ne vous arrive t’il pas d’avoir une grande envie de faire une pizza, des chaussons salés, ou tout autres délices a base de pâte, mais vous avez la flemme de faire la pâte et attendre 40 minutes entre levée et dégazage, ou même des fois, on n’a pas le temps de …

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rechta algéroise, cuisine algerienne

rechta algéroise, cuisine algerienne bonjour tout le monde, et voila ma délicieuse rechta faite maison avec une très bonne sauce blanche au goût du navet, je ne vous raconte pas le délice, après une journée de jeun, c’est un plat qu’on ne fait que savourer.

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Matlou3, recette de matlou khobz tajine ( dans la Map)

Matlou3, recette de matlou khobz tajine Bonjour tout le monde, Qui veut un peu de Matlou3, recette de matlou khobz tajine? J’ai perdu l’album de photos de mon khobz tajine, et je remercie beaucoup mon amie Samy aya qui m’a passé ses photos pour présenter mon article de Matlou3, recette de matlou khobz tajine.  

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ragout d’agneau aux pommes de terre

ragout d’agneau aux pommes de terre Bonjour tout le monde, Voila le plat que préfère mon mari, le ragoût d’agneau aux pommes de terre est son plat favori, enfin si on ajoute à la liste les haricots blancs en sauce rouge, de la chorba et des plats de la cuisine traditionnelle algérienne.  

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