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La savoureuse salade Caprese est composée de tomates fraiches et mûres, de tranches de mozzarella et de basilic frais. Elle peut être servie en entrée ou en accompagnement. Salade caprese facile Bonjour tout le monde, Quand j’ai trouvé la semaine passée ces très belles tomates bio toutes charnues et bien croquantes, je n’ai pas hésité à en acheter malgré le …

Une irrésistible recette de tarte tatin aux tomates cerises. Un mélange gourmand de douceur et d’acidité, le tout caramélisé dans une pâte dorée à souhait. Facile à préparer, cette tarte tatin enchantera vos repas d’été rapide avec ses saveurs estivales uniques. Essayez-la dès maintenant ! Tarte tatin aux tomates cerises Bonjour tout le monde, C’est ma première tarte tatin de …

Pilons de poulet grillés au barbecue BBQ Bonjour tout le monde, S’il y a des grillades que ma petite famille aime le plus, ce sont bien ces pilons de poulet grillés au barbecue (BBQ). Cette partie du poulet, que ce soit la cuisse complète ou juste les pilons de poulet, est assez souvent au menu de la semaine. Que ce …

Idées marinades pour grillades Poulet Barbecue Bonjour tout le monde,  Les recettes de marinade pour des grillades de poulet barbecue sont si faciles à préparer et ne prennent absolument pas de temps. Que vous choisissiez des saveurs aigres-douces, les saveurs caramélisées, ou une saveur crémeuse à la moutarde, il y a tellement de façons de parfumer et de mariner le …

Gaspacho andalou Bonjour tout le monde, Voila ma recette d’été préférée, le gaspacho andalou! surtout quand on se trouve avec des quantités énormes de tomates et surtout quand on veut une soupe froide rafraîchissante, ce gaspacho n’est que le bienvenu. La première fois que j’ai goûté au gaspacho Andalou c’était lors d’une démonstration du Thermomix, à l’époque c’était le Thermomix …

terrine de panna cotta et gelée aux fruits rouges Bonjour tout le monde, Voici un dessert qu’on aime bien à la maison, dessert à ba se de panna cotta et gelée aux fruits rouges que généralement je présente en verrines, mais que j’ai aimé faire cette fois-ci en terrine dans un moule à cake. Pour cette realisation, j’ai préparé trois …

Meli melo sur panna cotta à la mozarella Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte qu’est ce qu’il est delicieux ce meli melo sur panna cotta à la mozarella. La première fois que j’avais vu cette délicieuse  recette d’apéro dinatoire, qui est une idée de recettes de Noel ou encore pour la Saint valentin ou repas entre amis bien …

Oeuf cocotte recette facile et inratable Bonjour tout le monde, Déguster un oeuf cocotte facile et inratable en brunch avec un bâtonnet de pain de mie grillé c’est tout gourmand, mais c’est pas du tout régime, hihihi! L’oeuf cocotte est une recette de base facile et incroyablement délicieuse qu’on peut décliner à l’infinie pour épater nos convives ou qu’on peut …

boeuf bourguignon sans alcool bonjour tout le monde, Je ne me rappelle plus depuis quand je n’ai pas préparé ce boeuf bourguignon sans alcool (sans vin), C’est un délicieux plat mais il faut prendre son temps pour le faire, et surtout il faut avoir de bons et délicieux morceaux de boeuf. J’ai pas eu la chance cette fois çi, car …

soufflé au camembert Bonjour tout le monde, Le soufflé au camembert ou en général, les soufflés au fromage sont une recette que je fais souvent, surtout après avoir fait une lasagne et qu’il m’en reste de la béchamel. Franchement je n’hésite pas à faire avec cette béchamel un soufflé bien savoureux, avec n’importe quel fromage que j’ai à la maison. Je …