Tag Archives: menthe

carpaccio d’ananas saveur mojito Bonjour tout le monde, Cette assiette de carpaccio d’ananas saveur mojito ( sans alcool ici) me rappelle de magnifiques souvenirs de notre premier voyage à Charm el chikh en Égypte, qu’est ce qu’il me manque le soleil de cet androit! Je suis revenue à plusieurs reprises en Egypte, mais à Hurghada. Malgré qu’il n’y a que …

Recette sauce blanche Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas qu’est ce qu’elle est bonne cette sauce blanche au yaourt pour kebab. Une sauce blanche maison juste parfaite, pas piquante, qui adoucit le goût relevé du kebab et qui ajoute encore plus de saveurs, de douceurs et de couleurs surtout. Je ne vais pas vous dire que je …

salade de fruits frais d’été facile Bonjour tout le monde, Durant les soirées de Ramadan, on a toujours des coupelles de salade de fruits frais d’été facile à réaliser et super délicieux  à déguster après le Iftar, c’est une façon de bien s’hydrater et surtout de déguster différents fruits, car mes enfants n’aiment pas croquer dans un fruit comme ça. …

Comment faire un thé à la menthe facile et rapide Bonjour tout le monde, Aujourd’hui on va voir ensemble comment faire un thé à la menthe facile et rapide. Comme vous le savez le thé à la menthe est une tradition de la cuisine maghrébine. Le thé à la menthe est toujours proposé aux invités pour les accueillir et leurs souhaiter …

terrine de panna cotta et gelée aux fruits rouges Bonjour tout le monde, Voici un dessert qu’on aime bien à la maison, dessert à ba se de panna cotta et gelée aux fruits rouges que généralement je présente en verrines, mais que j’ai aimé faire cette fois-ci en terrine dans un moule à cake. Pour cette realisation, j’ai préparé trois …

semifreddo à la rhubarbe et fraises Bonjour tout le monde, Par cette chaleur il faut dire qu’il n’y pas plus délicieux qu’un dessert glacé, comme un bon semifreddo à la rhubarbe et fraises! Ce dessert est à consommer sans modération, surtout aprés une longue journée de Jeûne, je ne vous raconte pas quand  je mets mon petit morceau de semifreddo …

creme au chocolat à la menthe After Eight Bonjour tout le monde, Vous voulez déguster une bonne creme au chocolat bien savoureuse surtout après un repas du soir bien gourmand ? qu’est ce que vous en dites d’une creme au chocolat à la menthe After Eight??? Je suis une grande fan du chocolat et surtout le chocolat noir, mais s’il …

Mojito à la pastèque sans alcool Bonjour tout le monde, Il est magnifique ce Mojito à la pastèque sans alcool, j’ai trouvé la recette sur le blog de Sophie, et j’ai pas pu résisté surtout que j’aime beaucoup le mojito sans alcool bien sur, et surtout aussi, qu’on avait une énorme pastèque super délicieuse au frais, et je voulais profiter …

crème au riz onctueuse au chocolat Bonjour tout le monde, Cette crème au riz onctueuse au chocolat est une petite revisite à un délicieux dessert de la cuisine algérienne: le mhalbi. La recette traditionnelle du mhalbi est parfumé à l’eau de fleur d’oranger distillé maison. comme avait habitude de le faire ma défunte grand mère.   Pour ma participation j’ai …

Limonade de pêches, boisson d’été rafraîchissante Bonjour tout le monde, Y a pas plus bon qu’une boisson rafraîchissante et bien parfumée par ces journées de chaleur, et cette limonade de pêches est tellement bonne, vitaminée et surtout une bonne alternatives aux sodas et eaux gazeuses, que vous n’allez pas vous arrêtez à verre, et quoi de mieux qu’une bonne limonade …