Tag Archives: beurre

les bugnes lyonnaises ou les beignets de carnaval Bonjour tout le monde, Voilà la recette des bugnes de Lyon, les bugnes lyonnaises ou encore les beignets de carnaval , une recette de bugnes moelleuses comme je l’ai apprise de ma belle-soeur il y a bien des années de cela, j’avais gardé la recette dans un bout de papier dans mon agenda …

crêpes au chocolat pour la chandeleur Bonjour tout le monde, Et on fait sauter les crêpes! Oui la saison est ouverte, et pour moi la première recette de crêpes en cette saison sont les crêpes au chocolat toutes délicieuses et parfaites pour la chandeleur! mais surtout super pour le gouter. Quoi que les crêpes chez nous à la maison c’est …

recette de lemon curd/ crème au citron fait maison Bonjour tout le monde, recette de lemon curd/ crème au citron fait maison,  cette onctueuse crème toujours présente à la maison, car mon époux aime beaucoup. Quand je suis arrivée la première fois en Angleterre, il y avait toujours des bocaux de lemon curd du commerce au réfrigérateur, que mon époux achetait …

recette tartiflette savoyarde Bonjour tout le monde, Je ne fais pas souvent la recette de la tartiflette savoyarde, tout d’abord car c’est un plat bien riche et copieux, et aussi je ne trouve pas facilement du lardon ou jambon de dinde halal, surtout ici à Bristol, peut être à Londres c’est plus facile, ou même à Bermingham. La tartiflette savoyarde …

faire le ghee maison ghee ou beurre clarifié maison Bonjour tout le monde, Ma mère à toujours fait le ghee ou beurre clarifié maison, surtout quand elle voulait préparer des makrout ou encore des ghribia. Je l’aidais beaucoup quand j’étais petite à faire ces petites corvées lors de la préparation des gateaux pour l’Aid, comme par exemple reduire les amandes …

 samossas de crêpes panées Bonjour tout le monde, Vous avez été nombreux et nombreuses à  m’avoir demander des recettes de crêpes salées, et en voila encore une autre recette “ Samossas de crêpes panées”, j’en ai quand même assez sur le blog) mais je ne dirais pas non pour en ajouter plus. Une recette préparée par les soins de mon …

gratin de pâtes et brocolis à la sauce béchamel Bonjour tout le monde, Quand je suis à court d’idées pour faire à manger, c’est ce gratin de pâtes et brocolis à la sauce béchamel que je fais pour mes enfants. En fait je fais ce gratin de pâtes à la sauce béchamel comme ruse pour introduire les légumes que mes enfants …

creme au beurre vanille Bonjour tout le monde, voila une délicieuse crème au beurre a la vanille, ou crème au beurre vanillé, que je trouve toujours un immense plaisir à réaliser, et avec laquelle j’aime beaucoup décorer mes gateaux et cupcakes. Au tout début, quand on va lire dans la recette qu’il faut préparer un sirop qui doit atteindre 120 …

saucisson au chocolat: cadeau gourmand Bonjour tout le monde, saucisson au chocolat: cadeau gourmand Si vous dites à la maison Saucisson au chocolat, mes enfants vont répondre: « j’en veux, j’en veux », ils aiment beaucoup, et c’est toujours présent à la maison, et je ne fais jamais la même recette deux fois. J’utilise toujours ce que j’ai au placard, des fois …

Gâteau au beurre aux prunes et noisettes Bonjour tout le monde, J’ai réalisé ce delicieux gâteau au beurre aux prunes et noisettes avec des prunes que j’avais acheté pour faire une confiture, mais elles étaient tellement délicieuses que mes enfants les ont mangé tout frais et sucré, hihihihi. Je ne voulais pas gâcher ce plaisir, et donc j’ai fait ce …