Couscous algérien à l’agneau et aux légumes

Épaule désossée farcie aux merguez au four

cervelle d’agneau en sauce tomate – chtitha mokh

recette du couscous tunisien à l’agneau

Recette douara algerienne , dowara pour l’Aïd

tajine d’agneau aux olives et citron confit

Boulfaf -Brochettes de foie à la crépine de mouton

filet d’agneau roti au four

chtitha lsane, tajine de langue d’agneau

lham mhamer, tajine de viande rotie

foie d’agneau en sauce tomate (Kamounia)