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creme au chou fleur

creme de chou-fleur

creme au chou fleur

bonjour tout le monde,

pas facile de donner le chou fleur aux enfants, mais cette creme au chou fleur, eh ben, ils ne vont jamais s’apercevoir qu’il ya des choux fleur dedans, et en plus c’est vraiment trop bon, je ne peux que vous conseillez cette delicieuse recette, que j’ai faite il ya plus d’un mois, et je vous ai promis de la poster, mais pas eu le temps du tout.

alors a vos tabliers:

creme au chou fleur
Préparé par:
Recipe type: soupe, plat
portions: 2
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 1 chou-fleur
  • 2 pommes de terre
  • 750 ml d'eau
  • 200 gr de blanc de poulet
  • sel, poivre, cumin en poudre, et coriandre en poudre.
  • 50 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Etapes de réalisation
  1. Détailler le chou-fleur.
  2. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre, le blanc de poulet en morceau, l'eau,les epices et le sel.
  3. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit bien tendre.
  4. Mixer le tout avec le beurre et la crème fraîche.
  5. Assaisonner avec du sel et du poivre si besoin.
 

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كريمة القرنبيط (الزهرة)

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42 commentaires

  1. très bonne recette, mais est ce que l’on peut remplacer la crème fraîche par autre chose? Merci et bonne journée

  2. tres jolie recette, est ce qu’on peut remplacer la crème fraiche par autre chose, merci et bonne journée!

  3. merci pour tt ces recetet

  4. Merci pour l’idée de la crème de Chou fleur. j’ai fait un gratin de chou fleur, puis avec un peu de restant de chou fleur, de la sauce béchamel, 1/2 oignon, de l’échalote, sel poivre (et un peu de beurre et d’eau), j’ai fait une sauce épaisse, à manger avec la viande. Très bonne idée en tout cas, merci !

  5. je lai fait elle est tres bonne

  6. hummmm avec se froid qu’il fait chez nous ca passerait toute seule cette petite crème merci du partage

  7. ça doit être très bon cette petite crème de chou-fleur
    miam !
    merci pour ta recette
    très bonne fin de journée

  8. une délicieuse petite crème légère et vitaminée 🙂

  9. hum!je suis preneuse!ca sera mon diner nchalah.

  10. Voici un velouté bien réconfortant facile et bon parfait pour un soir de grosse fatigue!!!

  11. Un velouté qui me tenterait bien car nous adorons le chou-fleur! Belle texture et sûrement délicieux! Bisous et bonne journée.

  12. Il doit être très bon 🙂 bises et bonne soirée !

  13. hummm j’adore ta crème!! yatikessaha!!

  14. parfait pour ce soir !!! j’arrive !!

    manue 🙂

  15. C’est une super idée!!!!!!! Rien que d’y penser j’ai faim.

  16. ca c’est une belle crème!

  17. hummmm!c’est tres tentant!!!et le bol à tomber!!bisessssssss

  18. Cette crème me tente beaucoup, j’adore le chou-fleur, ça tombe bien ! Bises

  19. Bonjour…Très bien cette recette de creme de choux fleur.

  20. Tu as raison de le mettre à l’honneur, c »est un égume pas assez souvent mis en vedette! Cela à l’air délicieux!

  21. Salam, cette crème est fabuleuse, lah yatik saha!!!

  22. Voila une version original et trés apétissante de cuisiner le chou fleur .

  23. une bonne idée pour faire manger du chou-fleur aux enfants !bon dimanche !

  24. ça doit etre tres bon !!

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