dernieres recettes

biscuits à la cuillère facile


 biscuits à la cuillère facile

Bonjour tout le monde,

Voila une recette des biscuits à la cuillère facile qui vaut vraiment la peine d’être faite et réalisée. Je sais que ces biscuits se trouvent partout, à un prix très abordable, mais je vous assure que les biscuits à la cuillère maison sont vraiment trop bons, et le goût est totalement différent de ceux du commerce.

Quand je plane de faire un dessert, je les prépare à l’avance, et franchement le dessert est juste un délice…. Mais des fois mes enfants ou mon époux me demandent leurs dessert à la dernière minute, et j’utilise ceux du commerce. Certes le dessert est bon et délicieux, mais pour moi il manque le goût de plus: celui des biscuits à la cuillère fait maison!!!

J’éspère m’organiser plus pour réaliser mes desserts 100 % maison, surtout avec cette recette super facile de biscuits à la cuillère.


biscuits à la cuillère facile
Préparé par:
portions: 50
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 3 oeufs
  • 90 gr de sucre cristallisé
  • 35 gr de maizena
  • 35 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • du sucre glace
Etapes de réalisation
  1. préchauffez le four a 180 °C
  2. fouettez les blancs dans le bol, puis ajoutez tout doucement le sucre en fouettant jusqu'à avoir le bec d'oiseau.
  3. fouettez les jaunes d'oeuf un petit peu pour les liquéfier.
  4. introduisez ces derniers aux blancs à l'aide d'une maryse sans les casser.
  5. Tamiser le mélange farine et maïzena sur le mélange d'oeufs et introduisez le délicatement avec la maryse.
  6. remplissez la pâte dans une poche à douille, coupez le bout pour avoir un diamètre de 1 cm.
  7. Pochez des biscuits de la même taille si possible,
  8. saupoudrez généreusement les biscuits de sucre glace. et faites cuire pendant 12 a 15 minutes.
  9. laissez refroidir un peu avant de démouler les biscuits.
  10. Cuire 11/12 minutes à 180°
      

Abonnez-vous au blog par email

tapez votre adresse et confirmez l'email reçu sinon votre inscription ne sera pas valide

passez une agréable journée.

visitecomm.png

15 commentaires

  1. Bonjour, et merci pour cette recette! Vous dites qu on en trouve partout mais je suis en Angleterre depuis presque 2 mois et je n en ai toujours pas vu…. Vous pourriez me dire ou vous en trouvez pour les jours ou vous n avez pas le temps de les preparer vous meme???? Merci encore pour ce fabuleux blog culinaire!

    • Bonjour,
      Falait demander, hihihihi je connais le sentiment quand je suis arrivée ici en angleterre, je cherchai tout à la loupe. alors les biscuits à la cuillere, c’est Sponge fingers ( sur asda rayon home baking) même chose sur sainsbury’s ou tesco.
      Si t’as besoin d’autres produits, je suis là.

      • Salam Soulef. BatakaAllahu fiki tres en retard… Je sors a peine de mes cartons!!!

        • j’éspère que tout ce passe bien pour toi.

          • Oui je prends mes marques petit a petit. Je suis allee chez tesco ce matin et je n ai trouve que des boudoirs, pas de biscuits a la cuillere. Ca se vend ici ou bieb que les boudoirs? Merci de toujours repondre et d avoir un blog aussi dynamisue Allahi barek.

          • Oui barakaAlahu fiki je prends mes repères petit a petit. Petite déception: en partant chez TESCO, je n ai trouve que des boudoirs, pas de biscuits a la cuillère. Ça n’existe pas ici? Merci pour ta disponibilité et tes recettes formidables machaAllah.

          • Avec plasir

  2. super bon !!! j’en ai déjà fait et c’est bien meilleur que ceux du commerce !

    manue 🙂

  3. J’en ai fait aussi mais il y a très longtemps… J’ai bien envie d’essayer ta recette. Bisous

  4. j’adore les biscuits à la cuillère !
    ils accompagnent très bien le café et sont délicieux pour confectionner un bon dessert
    merci Soulef pour ta recette
    bizzz et passe un très bon week-end

  5. Oh comme ils sont beaux, bravo quelle réussite
    Bonne soirée

  6. j’en ai déjà fait c’est bien meilleur maison !!
    bizzz

  7. Il va falloir que j’essaye ta recette pour faire ensuite du tiramisù 🙂 C’est tellement meilleur fait maison ce genre de biscuits !

    Bises

    Gabrielle

Répondre

Votre adresse email ne sera pas publiée.

votez: