nouveau sur le site

gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid

citron à la pate d’amandes

citron à la pate d’amandes Bonjour tout le monde, Parmis les gateaux algériens que j’aimais voir ma mère présenter  sur la table de la fête de l’Aïd quand j’étais petite, c’était les fruits à ba se de pate d’amandes. Ma mère en faisait des merveilles, surtout les cerises à base d’amandes non seulement ils étaient trop beaux, ils était aussi …

lire plus »

galettes aux raisins secs, gateaux secs economiques

galettes aux raisins secs, gateaux secs economiques Bonjour tout le monde, Elles sont extra bonnes ces galettes aux raisins secs, des gateaux secs economiques super faciles à faire et surtout super beaux. Ces biscuits secs  ou galettes aux raisins secs sont un délice que ma mère nous faisait souvent quand on était petits pour un goûter facile, et que j’ai …

lire plus »

sablés la couronne au chocolat ( sablés ettaj)

Sablés ettaj sablés la couronne au chocolat Bonjour tout le monde, Pour une après midi entre amies, j’ai concocté ces petits sablés au chocolat, sablés la couronne, pas la couronne royale, mais ça ressemble un peu. Allez je vais les offrir a la nouvelle petite princesse de la famille royale d’Angleterre… Eh oui, y a qui sont nés princes et …

lire plus »

ghribia aux cacahuetes gateau algerien facile

ghribia aux cacahuetes gateau algerien facile et economique 2015

ghribia aux cacahuètes gâteau algérien facile Bonjour tout le monde, Cette ghribia aux cacahuètes  est l’un des gâteaux algériens que je trouve très facile a réaliser a l’approche de l’Aid, je sais que c’est un gâteau que je ne vais pas raté, je sais que je vais avoir une belle quantité de ce gâteau et que ça ne va pas me …

lire plus »

sablés au citron

Sablés au citron Bonjour  tout le monde, Toujours dans le mood sablés, et cette fois ci, je partage avec vous la recette des sablés au citron. C’est une recette d’une de mes lectrices qui attend d’être valider sur mon blog depuis un moment déjà.

lire plus »

cookies a la pate d’amande et cranberry

cookies a la pate d'amande et cranberry

  Cookies a la pate d’amande et cranberry Bonjour tout le monde, Voila un petit délice que partage avec nous mon amie Lunetoiles. Ces cookies sont juste a tomber avec des morceaux de pate d’amande et des cranberries sèches, personnellement j’aime beaucoup tout ce qui est a base de cranberries sèches, c’est trop bon. Ces cookies a la pate d’amande et …

lire plus »

macarons a la noix de coco

macarons a la noix de coco Bonjour tout le monde, voila des macarons a la noix de coco a l’ancienne que j’ai préparé a la va vite hier nuit, car une amie, m’a appeler bien tard, pour dire:” je vais venir te voir demain”, et comme je n’aime pas présenter a mes invites des trucs de commerce, voila ce que …

lire plus »

Arayeche ou larayeche

Arayeche ou larayeche bonjour tout le monde, les Arayechs,  un délicieux  gateau algerien traditionnel  que j’aime beaucoup, ces petites douceurs si belles, cet heritage culinaires de nos grands mères, un gâteau qu’on dévorait avec amour dans les fêtes et les petites réceptions, très bon,  bien fondant avec un mariage de goût, entre l’amande que ces Arayeches cachent sous une pâte  …

lire plus »

Skikrates gâteau algérien à la noix de coco sans cuisson

Skikrates gâteau algérien à la noix de coco sans cuisson Bonjour tout le monde, les skikrates gâteau algerien à la noix de coco sans cuisson est une recette que j’ai apprise de ma belle soeur. Elle avait réalisé cette recette pour l’Aïd, et franchement j’ai aimé ce délicieux gateau super parfumé à la noix de coco.

lire plus »

petits fours aux amandes

petits fours aux amandes bonjour tout le monde, voila de très bons petits fours aux amandes, super fondant, et tres savoureux, j’avais vu cette recette dans l’émission “Chhiwate Choumicha” sur la chaine 2M.

lire plus »