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Tag Archives: mezzé

salade a l’aubergine / salade orientale en video

salade a l’aubergine / salade orientale en video Bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd’hui cette délicieuse recette, que j’ai réalisé il y a un moment, mais que je n’ai pas eu la chance de publier… il n’est jamais trop tard pour vous passez cette délicieuse salade a l’aubergine, très facile a réaliser, et très riche en gout… …

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fattouche: salade libanaise au pain grillé

Fattouche salade libanaise au pain grillé

Fattouche: salade libanaise au pain grillé Bonjour tout le monde, Voila une salade que j’ai souvent préparé  durant ramadan, c’est une salade libanaise connue sous le nom de fattouche ou fattouch, une salade au pain grillé, riche en éléments verts et plein de couleurs et de gout. La saveur ne s’arrête pas la, car la sauce vinaigrette parfumée a la …

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salade d’aubergines à la féta (repas froid)

salade d’aubergines à la féta Bonjour tout le monde, Si vous aimez les aubergines comme moi, cette salade d’aubergines à la fêta est pour vous, surtout si vous ajoutez un filet de reduction balsamique sur le dessus. Cette salade est idéale comme diner rapide en été pour accompagner de la viande grillée, et c’est encore meilleure car d’une pierre deux …

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falafels aux pois chiches et fèves (recette facile)

falafels aux pois chiches et fèves Bonjour tout le monde, Allez vous me croire si je vous dis que cette recette de falafels est sur mon pc depuis le mois de Mai 2013, et je n’ai jamais eu la chance de la publier! J’ai réalisé cette recette rapidement dès que mon amie Sherine me l’avait donné. On avait à préparer …

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Raita de concombre et menthe

Raita de concombre et menthe Bonjour tout le monde, Voila une petite salade ou un dip de la cuisine indienne très rafraîchissant, qui accompagne délicieusement les plats indiens bien épicés, comme du poulet tandoori, la Raïta de concombre à la menthe, c’est vraiment un delice.  

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sauce aux cacahuètes

  bonjour tout le monde, voila une très bonne sauce ou crème, a présenter dans une soirée barbecue, avec du poulet rôti, ou alors de la viande rôtie, comme je l’ai fait la fois passée. ah, il faut tolérer le piquant, car, du piquant, il y en a dans cette recette, hihihihiih         poivron, dip, beurre de cacahuete, accompagnement, barbecue, roti,  rapide

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