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genoise a l’ananas

genoise a l'ananas

genoise a l’ananas

Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui je cède la place aux recettes de mes lectrices qui utilisent le lien: Proposez votre recette, pour partager leurs délices avec nous.

Et c’est une recette de Samia Z, elle a déjà partager ces délices sur mon blog, merci ma chère. Aujourd’hui, elle nous montre que c’est super facile de réaliser une douceur pour le goûter des enfants, sans trop ce prendre la tête… Une belle génoise, un délicieux fruit en boite, et une belle chantilly montée et le tour est joué. Donc vous êtes prêt pour ces génoise a l’ananas, des tartelettes qui vont bien faire des heureux?
Vous pouvez voir dans le même principe: mes genoises fraises et mascarpone

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genoise a l'ananas

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 6
Auteur Samia Z

Ingrédients

Pour 6 moules d'environ 10,5 de diamètre et 2cm de hauteur:

  • 3 oeufs
  • 90 g sucre
  • 90 g farine
  • une toute petite pincée de sel
  • une toute petite pincée de levure chimique à mélanger avec la farine tamiser

décoration:

  • Ananas en boite
  • chantilly.

Instructions

  • fouettez les oeufs, le sucre et la pincée de sel a l'aide d'un batteur jusqu'à ce que le mélange double de volume et doit être épais.
  • ajoutez la farine peu a peu en l'introduisant doucement sans avoir des grumeaux.
  • remplissez vos petits moules a genoise, super bien beurré et fariné jusqu'au 3/4 de la hauteur du moule.
  • faites cuire dans un four préchauffé a 180 degrés C, la cuisson va etre super rapude dans ces petits moules, donc surveiller ( 10 minutes et ca peut etre deja cuit)
  • démoulez les gateaux a la sortie du four, et laisser refroidir sur une grille.
  • quand les génoises sont bien refroidi, imbibez les de jus d'Ananas
  • vous pouvez décorez avec une rondelle d'ananas et une belle fleur en chantilly, ou selon votre gout.

Notes

pour cette quantité, j'obtiens 7 genoises... pas 6.. hihihih

genoise a l'ananas 2

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idée de repas , un menu complet:

7 commentaires

  1. 5 stars
    il faudra à l’occasion que je m’achète des petits moules comme ceux – ci ! ils se trouvent facilement ?

  2. trop mimis ces petits gâteaux ! j’adore !
    merci Soulef
    bisous et très bon week-end

  3. elles sont délicieuses ! bises

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