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gateau d’anniversaire hello kitty

gateau d'anniversairehello kitty

gateau d’anniversaire hello kitty

bonjour tout le monde,

j’avais complètement oublié que je n’avais pas publié la recette du gâteau d’anniversaire de ma fille, qui avait pour thème gateau d’anniversaire hello kitty.

Ce gateau d’anniversaire hello kitty est a base de gateau fin imbibé de sirop, puis couvert de genereuses couches de crème mousseline, couvert enfin de pate d’amande.  J’éspère que la recette de ce gateau va bien vous plaire, merci

il n’est jamais trop tard, pour publier la recette d’un tel délice:

gateau d'anniversaire hello kitty .CR2

gateau d'anniversaire hello kitty
Préparé par:
Ingredients
gateau fin: pour chaque biscuit rond de 25 cm de diamètre
  • 2 oeufs
  • 60 gr de sucre
  • 60 gr de farine
  • 1 pincée de levure chimique
  • colorant rose
  • j’ai réalisé 4 biscuits, donc j’ai utilisé 8 oeufs au total, la première couche, j’ai ajouter 2 cuillères de cacao, et j’ai diminuer 2 cuillères de farine.
sirop:
  • 200 gr de sucre
  • 300 ml d’eau
  • vanille
pour la décoration:
  • crème mousseline
  • pate a sucre
  • pate d’amandes
  • des colorants en gel ( c’est les meilleurs) : rose, orange, vert, bleu et jaune.
Etapes de réalisation
préparez tout d’abord le sirop:
  1. mélangez tout les ingrédients, et placez sur feu moyen, au premier bouillant éteigniez le feu, et laissez refroidir.
  2. Préparez les biscuits fin:
fouettez bien les oeufs entiers avec le sucre, jusqu’a ce que le mélange soit bien blanc, et très aéré.
  1. ajoutez la farine et la levure chimique, mettre a cuire dans un four bien chaud, durant 15 a 20 min ( selon la capacité de votre four)
montage
  1. placez la première couche du biscuit fin, et imbibez la un peu ( pas trop) avec le sirop préparé.
  2. versez dessus le tiers de la crème mousseline , et couvrez bien le gâteau.
  3. déposez dessus le seconde couche du biscuit, imbibez la généreusement du sirop, et couvrez d’un autre tiers de la crème mousseline.
  4. déposez encore un autre biscuit, et faites pareil.
  5. déposez la dernière couche du gâteau, imbibez la encore une fois généreusement du sirop, et couvrez tout le gâteau du reste de la crème mousseline.
  6. placez au frais.
  7. étalez bien la pate d’amande sur un plan de travail saupoudré de sucre glace, pour que ca ne colle pas, et couvrez le gâteau.
  8. colorez la pate a sucre ( j’utilise la pate a sucre du commerce) des différentes couleurs de votre choix.
  9. étalez chaque boulette de pate a sucre colorée, et coupez des rectangles, que vous collerez avec juste un peu d’eau
  10. selon vos moyens, faites des fleurs ou des papillons colorées, que vous collerez sur le gâteau.
  11. étalez la pate a sucre blanche. dessinez le visage de hello kitty sur un bout de papier, coupez avec un ciseau pour avoir la forme du visage, tracez ce visage sur la pate a sucre pour pouvoir découper la forme de hello kitty.
  12. colorez un peu de la pate a sucre avec du noir, et façonnez les yeux et les vibrisses ( moustaches) de hello kitty.
  13. avec la pate a sucre rose, façonnez le ruban rose de hello kitty.
gateau d'anniversaire ines 5 ans 007.CR2

Gâteau d’anniversaire Pate a Sucre Gâteaux Patisserie Desserts Génoise Creme Patissiere pate d’amande

31 commentaires

  1. Bonjour Soulef

    je voudrais savoir si vous avez acheté la pâte à sucre en Algérie, si oui pourriez vous me dire où?

    merci

  2. Magnifique, ils ont dû se régaler ! Et moi j’aimerai trop y gouter, snif

  3. bjr soulef non j ai pareler du gateau hello kitty .mais c est bon je les fait ya 2 jours et c etait tre bon grace a toi mille merci soulef pour tes reccetes bravo bisous

  4. bjr tout d abord je te felicite pour ce blog exetraoredinnaire que je consulete chaque jour mille merci pour les recette .voila ya l anniverssaire de ma fille et je vais lui faire le gateau de hello kitty mais je vois que ta pas mi du beurre dans le biscuit .c est ca la recette ou ta oblier?merci davonce pour la reponce

  5. bravo un très beau gâteau, dommage l’anniversaire de ma fille est déjà passé,c non elle aurait aimé le gâteau hello kitty elle s’appelle aussi iness, merci pour le partage..

  6. ho qu’il est beau ton gâteau ! j’adore !
    je note la recette , j’ai une fan de Hello Kitty dont c’est bientôt l’anniversaire
    merci pour ta recette
    passe un très bon jeuid ;D

  7. Quel beau travail! Bravo Soulef!
    Bonne nuit.

  8. vraiment magnifique !!! bonne soirée, bises
    Lou

  9. Wawoo ma chere soulef quel beau gateau yatik el saha beau travail

  10. Bonsoir Soulef , vraiment je ne peux que dire waaaw ! Un vrai travail d’artiste mille bravo mais cette fois je n’ai pas noté ta recette je ne serai jamais capable d’une telle réalisation … Tes enfants et ton mari doivent être fiers de toi j’èspère qu’ils se rendent bien compte de la chance qu’ils ont de t’avoir . Gros bisous et encore bravo !

  11. Bravo Soulef, tu es une artiste mashaallah et joyeux annif pour Ines.
    Bisou

  12. quel beau travail!!!

  13. C’est super joli, j’adore les couleurs à l’intérieur, c’est une vrai réussite!! Bises

  14. Magnifique! Wow! J’aurais bien aimé t’avoir comme maman quand j’étais petite pour me faire de si beaux gâteaux! Bravo! Bises!

  15. je sais pas si un jour j aurai le courage de le faire mais je le trouve trop beaux!! ayant 3 filles je sais que ça leur ferai plaisir donc je note ta recette! merci! bisous

  16. Salem ma soeur trop beau ton cadeau tu est une fee mach ‘ allah.

  17. joli gâteau qui a l’air léger !

    Bon anniversaire à ta fille !

    manue :))

  18. il a l’air absolument délicieux ! biz biz

  19. Même si je n’aime pas la pâte à sucre, je trouve ton gâteau très beau.

    Bisous, Doudine.

  20. Hello Soulef, J’ai un peu de temps libre et je tenais a te visiter, quel plaisir des yeux avant celles des papilles, bravo
    Bisou avec le froid, bonne semaine et a bientôt

  21. slm hummm sa donne envie, joyeux anniversaire ma puce qu allah prend soin de vous inchallah

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