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Archives de l’auteur: amour de cuisine

Truffes a la noix de coco

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Truffes a la noix de coco Bonjour tout le monde, Avant de vous poster la recette de ces délicieuses truffes a la noix de coco, que j’ai fait il y a presque une semaine, et que je n’ai pas eu la chance de poster, car je n’étais pas chez moi, et je n’avais pas pris mon « laptop » avec moi. Lire la suite »

pilons de poulet au four

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pilons de poulet au four Bonjour tout le monde, Quand j’annonce à mes enfants que pour le diner on va avoir des pilons de poulet au four, et bien on vient chaque 15 minutes me poser la question c’est le diner est prêt. Car franchement ces pilons de poulet sont tellement bons, savoureux, tendres et surtout quand on les présente ... Lire la suite »

Baghrir express, crêpes à milles trous inratables

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Baghrir express, crêpes à milles trous inratables Bonjour tout le monde, On aime toujours faire les baghrirs ou les crêpes à milles trous inratables, mais pour ceux qui ne le savent pas, les baghrirs traditionnels prennent un temps fou pour que ça soit prêt, 4 heures c’est le minimum, pour avoir des baghrirs bien troués, et bien levés. Lire la suite »

recette Fondue de poireaux

recette Fondue de poireaux et dos de cabillaud

Recette fondue de poireaux et dos de cabillaud Bonjour tout le monde, On n’était pas de grands fans des recettes aux poireaux a la maison, mais depuis que j’ai partager avec mes enfants la recette de la soupe aux poireaux, et la tarte aux poireaux de lunetoiles que j’ai réalisé a plusieurs, on  a commencé a beaucoup aimer ce légume ... Lire la suite »

confiture d’oranges, facile et rapide

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confiture d’oranges, facile et rapide Bonjour tout le monde, Avant de faire cette confiture d’orange facile et rapide, profitant de la saison des oranges pour prendre son plein de la vitamine C, hihihiihih, et comme les enfants chez moi mangent difficilement ce fruit ( allez savoir pourquoi???) j’en profite pour réaliser un bonne et delicieuse confiture d’oranges maison. Lire la suite »

Biscuit roulé a la mousse de citron

biscuit roulé a la mousse de citron 1

Biscuit roulé a la mousse de citron Bonjour tout le monde, Ci vous aimez le gout de citron, et le fondant d’une genoise bien aérée, ce biscuit roulé a la mousse de citron est pour vous. Ce biscuit est d’un fondant incomparable, je vous promis que vous pouvez achever ce gateau tout seul en un clin d’oeil, il faut vraiment ... Lire la suite »

tarte aux pommes a la creme de marron

tarte aux pommes a la creme de marron 2

tarte aux pommes a la creme de marron Bonjour tout le monde, Quand j’avais réalisé la creme de marron la derniere fois, Lunetoiles m’a passé une recette de Ranouza qui est membre sur le forum Petits bonheurs patissier. J’ai beau essayé de trouver le blog de Ranouza en ligne, mais il est inaccessible, j’aurais bien aimé la remercier pour cette délicieuse ... Lire la suite »

recette de beignets de crevettes

beignets de crevettes 2

recette de beignets de crevettes Bonjour tout le monde, Voila une recette de beignets de crevettes faciles et rapides que je prépare pour midi quand je n’ai pas d’idées mais surtout quand j’ai des crevettes précuites à la maison, hihihih. Quand je vais chez Lidl, j’achète toujours un paquet de crevettes précuites, non seulement la boite est très belle, avec ... Lire la suite »

crème brûlée au café

crème brulée au café 4

crème brûlée au café Bonjour tout le monde, Cette crème brûlée au café bien crémeuse et onctueuse, je l’ai préparé pour participer à notre ronde : recettes autour d’un ingrédient# 34, qui avait pour thème : le lait concentrait, et dont la marraine était Ponpon du blog: :  La cuisine de Ponpon. Je voulais à tout prix réaliser une recette salée avec ... Lire la suite »