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Amour de cuisine

Gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants aimant partager le peu que je concocte pour ma petite famille, et surtout durant les grandes occasions. Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses que vous allez réussir a tout les coups.

meilleure recette de confiture de peches

confiture de peches

confiture de peches Bonjour tout le monde, La confiture de peches est l’une des meilleures confiture de l’été bien sûr après la délicieuse confiture d’abricot. Et aujourd’hui on va voir la meilleure recette de confiture de pêches simple, facile et surtout pas trop sucrée. Figurez vous que la dernière fois je me suis trouvée avec 5 kilos de pêches que mon …

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Recette de fricassée de poulet facile

Recette de fricassée de poulet facile Bonjour tout le monde,  La fricassée de poulet est un ragoût français traditionnel composé de morceaux de poulet sautés et dorés dans une sauce blanche crémeuse aux champignons blancs. Un repas familial rustique très facile à faire et absolument délicieux, qui trouve facilement sa place dans le menu de la semaine.  La recette de …

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tarte amandine aux peches

tarte amandine aux peches Bonjour tout le monde, Les pêches juteuses se marient parfaitement avec la délicieuse crème amandine. Cette tarte aux pêches et à la crème amandine est un dessert simple mais délicieux que vous allez adorer. Je vous l’avoue, les tartes amandines sont mes favorites, car elles sont très faciles à faire, et réussies à tout les coups. …

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Épaule désossée farcie aux merguez au four

Épaule désossée farcie aux merguez au four Bonjour tout le monde,  La viande de l’épaule est la plus fondante et juteuse de l’agneau. Et cette épaule d’agneau désossée et farcie aux merguez cuite au four, présentée avec des légumes rôtis et des potatoes wedges était d’un fondant incroyable. On l’a dégusté pour le repas du soir et on s’est bien …

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Courgettes farcies à la viande hachée

Courgettes farcies à la viande hachée

Courgettes farcies à la viande hachée Les courgettes rondes sont parfaites pour des farces délicieuses et copieuses. Avec un peu d’imagination, vous pouvez créer divers repas délicieux avec ce légume unique. Si jamais vous trouvez des courgettes rondes, ce plat est un incontournable La courgette est un de mes légumes favoris, avec les artichauts. Mais à la maison, il y …

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quiche lorraine

recette de la quiche lorraine Bonjour tout le monde, La quiche lorraine classique est une tarte salée simple avec une croûte de pâte feuilletée et une riche garniture à la crème salée, farcie de jambon fumé et de fromage crémeux. Ce classique de la cuisine française existent depuis des siècles. La quiche lorraine porte le nom d’une région de France. …

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roulé de pomme de terre à la viande hachée

roule de pomme de terre a la viande hachee 1

roulé de pomme de terre à la viande hachée Bonjour tout le monde, Peut être cette recette de roulé de pomme de terre à la viande hachée vous apparait intimidante, difficile et compliquée.  Mais je vous promets une chose, il suffit juste de l’essayer pour voir que c’est l’une des recettes les plus faciles, délicieuses et présentables que ce soit …

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smoothie banane et jus de pomme

smoothie banane et jus de pomme Bonjour tout le monde, Ce smoothie banane et jus de pomme est tellement onctueux, fruité et très facile à préparer avec des ingrédients toujours à notre disposition. C’est tellement bon qu’on a l’impression de boire une tarte aux pommes ! Juste pour vous dire, que si on veut prendre soin de sa santé, ça …

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mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert Bonjour tout le monde, Avec ce mélange rafraîchissant de citron vert et de menthe, cette recette de Virgin Mojito ou le mojito sans alcool sera votre nouvelle boisson préférée. Cette recette de cocktail, ou je dirais de mocktail à la menthe et citron vert sera un succès auprès des enfants et des …

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salade portugaise au thon et pois chiche

salade portugaise au thon et pois chiche Bonjour tout le monde, Vous aimez les salades de pommes de terre et thon? Cette salade portugaise au thon et pois chiche est l’idéale pour vous! Cette salade est la meilleure salade de pommes de terre crémeuse et riche en saveurs! Cette salade contient des pommes de terre, des œufs durs, du pois …

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