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Archives de l’auteur: amour de cuisine

recette mousse au chocolat facile sans oeuf

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recette mousse au chocolat facile sans oeuf Bonjour tout le monde, Ces delicieuses et belles verinnes de mousse au chocolat sont une recette  de Lunetoiles qui etait classée dans le fichier oubliette dans ma boite email. la recette y etait depuis Mai 2013, et si Lunetoiles ne me l’a pas rappelé, vous n’auriez jamais eu la recette facile de cette ... Lire la suite »

Jus de tomate

jus de tomate

Jus de tomate Bonjour tout le monde, La tomate moi j’aime beaucoup, elle ne manque jamais a la maison, et personnellemnt  j’en mange au quotidien depuis mon plus jeune age, je me souviens que quand j’avais faim, je prenais un morceau de pain, je placez des tomates en morceaux dedans, un peu de sel juste pour relever le gout de ... Lire la suite »

recette de chamallow maison sans oeufs, guimauve

recette de chamallow ou guimauve maison

recette de chamallow maison sans oeufs, guimauve Bonjour tout le monde, ça vous dis ces petits bonbons bien aromatisés et super fondant en bouche, la recette de chamallow maison sans oeufs, connus aussi sous le nom de la guimauve ou encore marshmallow, y’en a même qui l’écrive avec « s » c’est à dire Shamallow. Lire la suite »

brochettes de crevettes grillées aux sésames

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brochettes de crevettes grillées aux sésames bonjour tout le monde, plus facile et meilleure que cette recette, va être un défi. Ces brochettes de crevettes grillées aux sésames sont un vrai délice. Les crevettes sont marinées dans une très délicieuse marinade parfumée aux gingembre, ail, et poivron piquant, arrosée d’un bon filet d’huile de sésames et sauce soja… Pour plus ... Lire la suite »

Rosace a l’orange de mercotte

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Rosace a l’orange de mercotte Bonjour tout le monde, Je suis sûre que vous avez toutes vue le gâteau Rosace a l’orange de mercotte qui était le thème de l’épreuve technique dans la saison 5 du meilleur pâtissier de France. Lire la suite »

Truffes a la noix de coco

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Truffes a la noix de coco Bonjour tout le monde, Avant de vous poster la recette de ces délicieuses truffes a la noix de coco, que j’ai fait il y a presque une semaine, et que je n’ai pas eu la chance de poster, car je n’étais pas chez moi, et je n’avais pas pris mon « laptop » avec moi. Lire la suite »

pilons de poulet au four

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pilons de poulet au four Bonjour tout le monde, Quand j’annonce à mes enfants que pour le diner on va avoir des pilons de poulet au four, et bien on vient chaque 15 minutes me poser la question c’est le diner est prêt. Car franchement ces pilons de poulet sont tellement bons, savoureux, tendres et surtout quand on les présente ... Lire la suite »

Baghrir express, crêpes à milles trous inratables

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Baghrir express, crêpes à milles trous inratables Bonjour tout le monde, On aime toujours faire les baghrirs ou les crêpes à milles trous inratables, mais pour ceux qui ne le savent pas, les baghrirs traditionnels prennent un temps fou pour que ça soit prêt, 4 heures c’est le minimum, pour avoir des baghrirs bien troués, et bien levés. Lire la suite »

recette Fondue de poireaux

recette Fondue de poireaux et dos de cabillaud

Recette fondue de poireaux et dos de cabillaud Bonjour tout le monde, On n’était pas de grands fans des recettes aux poireaux a la maison, mais depuis que j’ai partager avec mes enfants la recette de la soupe aux poireaux, et la tarte aux poireaux de lunetoiles que j’ai réalisé a plusieurs, on  a commencé a beaucoup aimer ce légume ... Lire la suite »