Dimanche 6 mai 2012
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for the recipe in english click here
toujours avec les gâteaux que j ai préparé pour la réception de la fin d année scolaire ( nursery) de mon rayan qui a eu lieu 24/07/2009, oui les Anglais ferment
tard l école
je venais d arriver c est pour ça que mes assiettes sont encore pleines, ok

ça c'est une recette de ma soeur j'ai toujours aimer faire la basboussa de cette manière, elle est très très légère, en plus un vrai délice, vous
imaginez.
la composition:
- 4 Oeufs
- 1 verre de sucre
- 1 verre de lait
- 1 verre d'huile
- 2 sachets de levure
- 1 verre et 1/2 de semoule
- 1 verre de chapelure( ou alors du pain sec que vous écrasez tout simplement)
pour le sirop j'avais pas precisez les quantites malgres que moi je le fais a vue d'oeil, mais je vous passe mes
ingredients:
1 kilo de sucre
1 litre d'eau
laisser le tout cuire sur un feu doux, vous pouvez le parfumer selon votre gout,
donc on mélange le tout, et on met dans un moule beurre (25 x 40cm)
enfin qu'il ne soit pas trop grand ni trop petit.
on place dans un four chaud et on laisse cuire.
n'oubliez pas de vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
en même temps préparer un sirop, et des la sortie de la basboussa vous l'arrosez toute chaude. plus vous arrosez, plus elle prend du volume.
coupez des carres ou des losanges et laisser refroidir.
la je vous montre ce que mon herbivore a bien manger durant toute la fête, eh oui que des légumes, il sait ce qui est bien pour lui, hihihihihihi
aussi, il a bien bronze.
donc la c est rayan avec ses meilleurs amis:
de haut en bas de gauche a droite:
Judy, Hassen, Seimen, Jemmy, Karima, puis ines ( bien bronzee aussi) Marcus and Lilan ( my best friend)
rayan est le plus jeune de sa classe.