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gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid

boussou la tmessou: losanges fondants aux sésames

boussou la tmessou: losanges fondants aux sésames Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de gateau algerien de l’aid el fitr 2013 que je n’ai pas pu vous postez, c’est les boussou la tmessou, ou losanges fondants aux sésames. Boussou la tmoussou est un gateau algerien fondant a souhait, d’ou son nom qui veut dire en francais: « embrassez le et …

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Coeurs de diamant, gateaux algeriens 2014

Bonjour tout le monde, Des coeurs de diamant, tout beaux et tout brillants, et en plus comestibles… oui oui, c’est des gateaux algeriens que Batila, ou Oum Thaziri a aimer partager avec nous sur mon blog… Cette recette fut poster la première fois sur le forum algérien Djelfa, je remercie beaucoup Oum Thaziri, de l’avoir poster chez moi aujourd’hui en …

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Mkhabez aux noix gateau algerien en video

Mkhabez aux noix gateau algerien en video Bonjour tout le monde, Encore une autre recette qui remonte a l’année passée, et que je n’ai pas eu le temps de poster: gateaux de l’aid el fitr 2013, ces mkhabez aux amandes et noix, et je ne vous raconte pas la douceur du gout des noix dans cette recette, un délice!!!

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Slilates, gateau algerien 2014 en video

  Slilates, gateau algerien 2014 en video Bonjour tout le monde, Slilates au miel est un gateau algerien que j’ai réalisé il y a presque une année de cela, lors de la fete de l’aid el fitr passé, mais je n’ai pas eu la chance de poster cette recette, car j’avais realiser une vidéo, et j’avais vraiment la fleme de …

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oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda en Video

  oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda en video Bonjour tout le monde, Envie de thé accompagné de ces delicieuses oreillettes algeriennes croustillantes en forme de fleur, ou comme on les appelle chez nous, mqerqchate el warda, mguergchate el warda, khechkhache el warda, a3mam en oumghar, ou en francais: le tourbillant du vieux. Ce delicieux gateau, est un héritage de ma …

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Qalb el louz kalb elouz gateau Coeur d’amandesقلب اللوز

Qalb el louz kalb el louz gateau Coeur d’amandesقلب اللوز Bonjour tout le monde, Qalb el louz kalb el louz gateau Coeur d’amandes, Je vous remonte cette délicieuse recette à la demande de mes lecteurs, qui n’arrivent pas a la trouver, c’est classer dans la catégorie pâtisserie orientale est occidentales, n’oubliez pas pour voir les recettes de mes gateaux Algeriens: …

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chamia, kalb el louz mahchi patisserie algerienne

kalb el louz mahchi, chamia

  chamia, kalb el louz mahchi patisserie algerienne Bonjour tout le monde, voila une sublime recette sucrée, une patisserie algerienne un grand classique de la cuisine algerienne, le qalb el louz, nommé aussi Chamia dans d’autres régions, une patisserie qui tout aussi comme la baklawa et le makrout reste irresistible.

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GRIWECH FEUILLETE dessert du ramadan 2014

  GRIWECH FEUILLETE, dessert du ramadan 2014 Bonjour tout le monde, Merci a une de mes lectrice Fatiha S. pour cette recette de GRIWECH FEUILLETE dessert du ramadan 2014, qu’elle partage avec nous à travers les lignes de mon blog.

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maamoul

maamoul Salut tout le monde, une mignardise orientale bien sculptée a l’aide d’un moule special, le moule a maamoul, une recette tres proche du delicieux gateau algerien  le makrout, mais avec la touche de levure, et la farine qu’on ajoute a la semoule, ce delicieux gateau prend une nouvelle dimension.

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