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gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid

chamia, kalb el louz mahchi patisserie algerienne

chamia, kalb el louz mahchi patisserie algerienne Bonjour tout le monde, voila une sublime recette sucrée, une patisserie algerienne un grand classique de la cuisine algerienne, le qalb el louz, nommé aussi Chamia dans d’autres régions, une patisserie qui tout aussi comme labaklawa et le makrout reste irresistible.

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GRIWECH FEUILLETE dessert du ramadan 2014

  GRIWECH FEUILLETE, dessert du ramadan 2014 Bonjour tout le monde, Merci a une de mes lectrice Fatiha S. pour cette recette de GRIWECH FEUILLETE dessert du ramadan 2014, qu’elle partage avec nous à travers les lignes de mon blog.

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maamoul

maamoul Salut tout le monde, une mignardise orientale bien sculptée a l’aide d’un moule special, le moule a maamoul, une recette tres proche du delicieux gateau algerien  le makrout, mais avec la touche de levure, et la farine qu’on ajoute a la semoule, ce delicieux gateau prend une nouvelle dimension.

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Carrés aux amandes sans cuisson

Carrés aux amandes sans cuisson Bonjour tout le monde, Voici une délicieuse recette, très facile a faire et surtout très rapidement car, elle est sans cuisson, c’est une recette de notre chere Lunetoiles

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baklawa en bâtonnets

baklawa en bâtonnets bonjour tout le monde, un peu retard, mais vaut mieux tard que jamais, et la je commence par les recettes de lunetoiles des gâteaux de l’aid, qui sont rédigées, et prêtes a poster, pas comme mes recettes, je dois tout rédiger, et expliquer, et franchement avec ce temps de grisaille, et ce froid de canard, j’ai la …

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les bougies / gateaux algeriens

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous, la recette de ce gâteau Algérien sans cuisson, connu sous le nom les bougies (gateaux algeriens) qu’une de mes lectrices Souhila, a aimer partager avec nous, en utilisant le système que je vous ai mis en ligne: proposer votre recette… c’est très simple d’utiliser ce système, ne vous en faites pas …

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Tamina

Tamina bonjour tout le monde, Ce matin, j’ai réveillé mes enfants avec l’odeur de la semoule grillée,  je voulais leur préparer la Tamina, ce magnifique délice au miel, que généralement les familles algériennes présentent à leurs invites quand ils viennent les féliciter pour un nouveau né à la maison. j’aime toujours les gateaux de semoules, comme la basboussa, le qalb el louz, sans parler des …

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khechkhach ou khochkhach oreillettes gateau algerien

khechkhach ou khochkhach oreillettes gateau algerien Bonjour Soulef, bonjour les filles, Je m’invite aujourd’hui sur le blog de ma chère Soulef, pour partager avec vous la recette de ce délicieux gâteau algérien khechkhach ou khochkhach / oreillettes gateau algerien, qu’on a hérité de nos mamans et de nos grands mères, el khechkhach, ou khochkhach, ou encore wdinettes el qadhi, les …

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Biscuit au chocolat

Biscuit au chocolat bonjour tout le monde, des biscuits algériens, fondants, moelleux, doux en bouche, parfumés, très parfumés même, c’est ce que j’ai préparé pour le goutter d’hier, une recette de sablé moelleux a souhait, ultra rapide, et très facile. au début je voulais réaliser le biscuit volcan, mais comme je n’avais ni cacahuètes, ni amandes, j’avais penser a décorer le gâteau a la noix de coco, puis, je me …

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