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gratin aux figues amandes et speculoos

Name: gratin aux figues amandes et speculoos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 10 figues fraiches; 60 g de poudre d'amande; 1 œufs; 50 g sucre; 100 ml de crème liquide entière; 10 speculoos

29 août 2016 dessert, crumbles et barres 12 commentaires

gratin aux figues amandes et speculoos

Bonjour tout le monde,

Gratin aux figues amandes et speculoos: Voila un délicieux dessert, un gratin sucré:que lunetoiles à réaliser. je vais profiter de la saison des figues et le réaliser moi même. J’aime beaucoup l’idée de ce délicieux crumble au speculoos qui couvre généreusement ce gratin.

La recette est super facile à réaliser… et je suis sûre que vous allez beaucoup aimé. et n’oubliez pas si vous avez réalisé une de mes recettes, venez partager vos photos sur mon email çi-dessous:

gratin aux figues amandes et speculoos

Amour de Cuisine

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 20 min

Temps total 30 min

Portions

Ingrédients

10 figues fraiches
60 g de poudre d'amande
1 œufs
50 g sucre
100 ml de crème liquide entière
10 speculoos

Instructions

Battre au fouet, les oeufs avec le sucre.
Quand le mélange est mousseux ajoutez la poudre d'amande et la crème. Battre de nouveau.
Disposer les figues coupées en quartiers au fond de chaque ramequin puis couvrir de crème d'amande.
Réduire les speculoos en poudre, et en parsemer sur chaque ramequin.
Mettez au four 20-25 min à 160°C en surveillant la cuisson. ou realiser ca avec votre thermomix