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gratin aux figues amandes et speculoos
Bonjour tout le monde,
Gratin aux figues amandes et speculoos: Voila un délicieux dessert, un gratin sucré:que lunetoiles à réaliser. je vais profiter de la saison des figues et le réaliser moi même. J’aime beaucoup l’idée de ce délicieux crumble au speculoos qui couvre généreusement ce gratin.
La recette est super facile à réaliser… et je suis sûre que vous allez beaucoup aimé. et n’oubliez pas si vous avez réalisé une de mes recettes, venez partager vos photos sur mon email çi-dessous:
gratin aux figues amandes et speculoos
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 8
Ingrédients
- 10 figues fraiches
- 60 g de poudre d'amande
- 1 œufs
- 50 g sucre
- 100 ml de crème liquide entière
- 10 speculoos
Instructions
- Battre au fouet, les oeufs avec le sucre.
- Quand le mélange est mousseux ajoutez la poudre d'amande et la crème. Battre de nouveau.
- Disposer les figues coupées en quartiers au fond de chaque ramequin puis couvrir de crème d'amande.
- Réduire les speculoos en poudre, et en parsemer sur chaque ramequin.
- Mettez au four 20-25 min à 160°C en surveillant la cuisson. ou realiser ca avec votre thermomix
Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:
idée de goûter de fêtes et pour les invités:
Sympa ces petits gratins…
ton gratin sucré est parfait !
miam miam!!! bisous
Ils ont l’air bien gourmands ces petits gratinous!!bisous bisous
très joli gratin et surtout bien présenté.
Un délice! J’aime beaucoup ma belle! Bises Julia
miamm!!!
Ils sont vraiment tentant ces petits gratins, j’adore…
tes petits gratins…waouh !! j’aime beaucou c’est bien gourmand !!!
une association que je ne connais pas mais qui me tente bien !
oh là là ….. ce gratin est dans mes favoris
ca a l’air delicieux madame