Financiers au chocolat vermicelles
Bonjour tout le monde,
Pret pour un gouter facile a faire, et super délicieux? je vous passe cette recette de Financiers au chocolat vermicelle, une recette de mon amie As Sou, ou plutot la recette de sa maman, que dieu la préserve de tout mal.
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Personnelement j’aime beaucoup les financiers, d’ailleurs vous pouvez faire une petite balade sur mon blog, pour voir les differentes recettes faciles a faire, simples et délicieuses, a mon avis, y a pas plus délicieux que les financiers pour le gouter…
Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette. Une fiche que vous pouvez imprimer
Financiers au chocolat vermicelles
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Ingrédients
- blanc d'oeuf 250 g ;
- 1 pincée de sel
- 250 g de beurre fondu
- 150 g de poudre d’amande
- 100 g farine
- 250 g sucre
- Sucre vanillé ;
- 2 c à soupe de chocolat vermicelle
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Instructions
- Battre les blancs en neige avec un peu de sel.
- Mélanger la poudre d’amande, le sucre, le sucre vanillé avec la farine tamisée.
- Porter à ébullition le beurre dans une casserole, jusqu’à obtenir la couleur noisette.
- Verser peu à peu le mélange au blanc d’œuf, et remuer tout doucement.
- Ajouter le chocolat vermicelle.
- Ensuite verser le beurre fondu et remuer de nouveau tout doucement.
- Préchauffer le four à 180 °C
- Beurre et fariner le moule en silicone des financiers.
- Verser le mélange.
- Enfourner 20 à 25 mn.
PS : Pour la demi-recette, j’ai obtenu 16 pièces.
Décoration
- Laisser refroidir.
- Décorer avec une ganache, ou bien avec du Nutella fondue et du Pistache sinon avec de la
- confiture et saupoudré du sucre glace.
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je ne peux qu’aimer!!!
oh qu’ils sont jolis tes financiers, pour le goûter ils sont parfaits 🙂 bisous Soulef
ça à l’air délicieux masha’Allah !
hop dans ma « to do list »
Ils sont si mignons ces petits financiers au chocolat, je t’en pique un ou deux pour mon goûter ! Bises