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feuilleté tressé au poulet béchamel

feuilleté tressé au poulet béchamel

feuilleté tressé au poulet béchamel

bonjour tout le monde,

Voila une belle recette de tresse feuilletees farcies au blanc de poulet et bechamel. Une recette delicieuse est super facile à realiser, que je partage avec vous aujourd’hui, et j’espère qu’elle va bien vous plaire…

des fois je fais d’autres variétés de cette recette avec des morceaux de saumon, ou juste des légumes sautés, et franchement c’est un régal cette entrée.

Pour la recette de la sauce béchamel, juste cliquez sur le lien

5.0 from 2 reviews
feuilleté tressé au poulet béchamel
Préparé par:
Ingredients
  • pate feuilletée de commerce
  • 300 grs de blanc de poulet
  • une poignée d'olives vertes dénoyautées
  • 1 petite boîte de champignons (facultatif)
  • huile d'olive
  • sel, poivre
  • de la béchamel assez épaisse
  • du fromage râpé
  • des grains de sésames
  • 2 jaunes d’oeufs
Etapes de réalisation
  1. coupez le poulet en petit dés.
  2. Faites revenir votre poulet dans une poêle avec de l'huile, salez et poivrez.
  3. ajoutez les champignons coupés , faites bien revenir
  4. Rajoutez les olives, réservez
  5. Ajoutez la béchamel et du fromage rapé et laissez refroidir
  6. étalez la pate, en un grand rectangle, puis tracez deux lignes parallèles pour y deposer la farce
  7. coupez des bandes diagonales de 2 cm depuis la bordure de la pate jusqu'aux lignes du rectangle.
  8. déposez la farce au milieu
  9. croisez les bandes pour obtenir une tresse en prenant soin de bien les serrer afin d'obtenir un beau résultat.
  10. badigeonnez de jaune d'oeuf et parsemez de sésame
  11. mettre à  cuire dans un four chaud à temperature moyenne ( 140 °C), pour avoir un bon feuilletage.
  12. présentez avec une belle salade bien assaisonée
feuilleté tressé au poulet béchamel

      

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passez une agréable journée.

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26 commentaires

  1. Je l ai fais pour le dîner aujourd’hui facile à faire et délicieux
    Merci beaucoup pour cette idée recette 🙂

  2. j’aime !
    merci Soulef
    bizzz et bonne soirée

  3. Très bien réussi chapeau

  4. Il est bien appétissant ce feuilleté !

  5. trop beau ce feuilleté ! biz

  6. très bien réussi ma chère bisous

  7. rooo je salive !!!
    bisou
    sag

  8. Voilà un feuilletté qui va plaire à mon mari.Merci.
    Bisous.
    Caro

  9. humm très belle et bonne recette !!
    Si mes muffins barbe a papa te plaise g le N°5
    http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html
    bisous

  10. oulaaaa, en voila une belle idée, j’adopte ta recette! bizzz

  11. c de l’art, miam, passe une bonne soirée, kiss

  12. Bonsoir soulef, c’est toujours gourmand chez toi ya3tik assaha !!
    bisous **

  13. C’est bien gourmand, j’adore !!!

    manue 🙂

  14. une très belle tresse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  15. Bonjour Soulef

    Hummm ça doit être bon ça ! dommage ce n’est plus trop pour moi…..

    Je te souhaite une belle fin de journée et une bonne semaine.

    Gros bisous.

    Marishka

  16. c’est extra ! ce que vous faites est merveilleux…chaque du nouveaux et ça m’épate…merci soulef .

  17. C’est bien bon!
    Bonne journée

  18. humm c’est bien gourmand!!!

  19. Il a l’air top ton feuilleté ! Biz

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