gateau algerien dziriettes aux amandes

ghribia a la farine de pois chiche / ghribia tunisienne

Tcharek Glacé, ou corne de gazelle algerien au glaçage

beignets au fer a beignet, gateau algerien

Recette traditionnelle du Tcharek el Ariane (تشاراك العريان)

Sablés au citron et grains de pavot sans oeuf

sables a la confiture de lait

poulet rôti au four comme à la rôtisserie

soupe Velouté de petits pois

Soupe de lentilles

borek turque aux épinards et fromage féta en spirale

Roulés d’aubergines à la viande hachée