pate magique facile en 10 minutes

pate magique facile en 10 minutes

Bonjour tout le monde,

Ne vous arrive t’il pas d’avoir une grande envie de faire une pizza, des chaussons salés, ou tout autres délices a base de pâte, mais vous avez la flemme de faire la pâte et attendre 40 minutes entre levée et dégazage, ou même des fois, on n’a pas le temps de faire une pizza alors qu’il ne reste que 30 minutes pour l’heure du dîner… alors voila la meilleure recette de pâte magique que vous pouvez faire.

Une pâte magique de 10 minutes pas plus, vous n’avez qu’a être rapide pour faire le topping de votre pizza. Donc c’est pas magique pour rien, hihihi.

Je remercie ma chère Pipo Bijoux, pour cette recette, et je vous avoue, que Pipo m’a donné le courage de faire cette recette prochainement, je dois vous avouer que j’ai ma pâte a pizza que je fais maintenant depuis plus de 8 ans… Je n’avait aucune envie de la changer, mais je vais faire cette recette dés que possible, et je vous tiens au courant, quoi que j’en suis sure que beaucoup d’entre vous l’on deja réalisé.

pate magique facile en 10 minutes

Pipo Bijoux

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps total 10 minutes min

Portions 3

Ingrédients

  

1x2x3x

pour le levain:

• 1 verre d eau tiede 220
• 1 verre de farine
• 1 c a café de sel
• 1 c a soupe de levure instantanée levure de boulanger
• 1 c a soupe de sucre
• 1 c a soupe de lait en poudre facultatif

pour la pate:

• 1/4 de verre d'huile
• assez de farine pour avoir une pate qui se ramasse

Instructions

 

• Melangez le tout les ingredients du levain
• laissez doubler le volume dans un bol et couvrir avec du film alimentaire.
  
  
• Quand la pate aura doublé le volume lui rajoutez l'huile et sechez avec de la farine jusqu a ce vous aurez une pate lisse et tendre
  
  
• Vouz pouvez utiliser cette pate comme base de pizza, chausson, cornet, ou meme beignets express.

Notes

Avec ces quantités, vous pouvez avoir trois belles galettes de pizza.

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