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pain de farine a l’huile

pain de farine a l'huile 2

pain de farine a l’huile

Bonjour tout le monde,

Pour les amateurs des pains faits maison, et pour ceux qui préfèrent les pains a la farine, plus que les pains  au semoule, voila  une belle recette de pain de farine a l’huile. Une recette que vous pouvez faire a la main comme l’a fait mon amie Ma passion Ma cuisine, ou utilisez le pétrin, si vous êtes du genre qui ne supporte pas la pate qui colle a la main, car ça va bien coller, hihihihih.

Si vous aimez les pains maisons, pourquoi ne pas jeter un oeil sur ces recettes: Pain de semoule ( recette testée et approuvée a plusieurs reprises par mes lectrices) , pain sans petrissage ( khobz dar sans pétrissage, testée et approuvée par beaucoup des lecteurs de ce blog), khobz dar et encore plein de recette sur la categorie pains et galettes

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5.0 from 1 reviews
pain de farine a l'huile
Préparé par:
portions: 8
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 1 kg de farine
  • 4 c a.soupe d'huile
  • 1 c a.soupe de sucre
  • 1 c a soupe de sel
  • 1 c a soupe de levure de boulangé
  • 1 c a soupe de graine de votre choix ( pour moi anis et graine de nigelle )
  • 1 verre de lait tiède et eau nécessaire
Etapes de réalisation
  1. mélangez tous les ingrédients ( vous devez avoir une pate qui colle )
  2. laissez reposez un moment
  3. mouillez vos mains d'un peu d'eau tiede et ramasser la pate toutes les 5 min ( répétez l'opération 2 ou 3 fois )
  4. laissez gonfler bien puis mouillez vos mains avec un peu d'huile et divisez ta pate en 4 boules mettre dans des plateaux huilés,
  5. badigeonnez les galettes de pain d'oeuf laissez encore reposer et regonfler
  6. cuire dans un four préchauffé a 180 degres C pendant 15 min
 

pain de farine a l'huile 4

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Un commentaire

  1. Ton pain est magnifique ! Bravo !

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