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Nugget de poulet a la noix de coco

Nugget de poulet a la noix de coco

Nugget de poulet a la noix de coco

Bonjour tout le monde,

Voila une recette tres facile et tres delicieuse de nuggets de poulet que j’aime réaliser, quand je ne sais plus quoi faire a manger, et je n’ai jamais fait attention que je n’avais pas la recette sur le blog.

qaEn tout cas, aujourd’hui je partage avec vous la recette des nuggets de poulet a la noix de coco, et la prochaine fois, je vais faire la version original et simple…

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Nugget de poulet a la noix de coco

Type de plat amuse bouche, Apéritif, entree
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4
Auteur amour de cuisine

Ingrédients

pour la marinade:

  • 1 blanc de poulet
  • 1 cuillère a soupe de yaourt
  • poivre noir et sel
  • 1 cuillère a café de purée de tomate

pour la dorure:

  • 1 oeuf
  • 1 peu de farine
  • 1 verre de chapelure
  • 1/2 verre de noix de coco non sucrée.
  • huile pour la friture

Instructions

  • dans un saladier, mélangez le yaourt, le sel, le poivre noir et la tomate.
  • nettoyez le blanc de poulet et coupez les en cube moyen.
  • placez le dans la marinade déjà préparée et laissez au moins une heure.
  • chauffez bien l'huile.
  • fouettez un peu l'oeuf a l'aide d'une fourchette.
  • plongez les cubes de poulet dans la farine, ensuite dans l'oeuf, ensuite dans le mélange noix de coco / chapelure.
  • passez les a la cuisson dans l'huile bien chaude, qui est sur feu moyen
    le feu ne doit pas être élevé pour permettre aux morceaux de poulet de cuire a l’intérieur.
  • servez avec une sauce de yaourt piquante, ça va être un délice.

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22 commentaires

  1. Coucou Soulef!! C’est une super idée, j’aime beaucoup!!bisous bisous

  2. Miam, j’ai déjà croisé cette recette. Il faut que je teste.
    Merci pour le partage. Bises.

  3. ils changent tes nuggets j’adore cette version

  4. j’aime beaucoup cette touche de coco!

  5. 5 stars
    super recette naturelle sans additif et autres mauvaises chose qui se trouve dans les nuggets  » mac do « ou industriels !Merci pour ce bon partage ♥

  6. Salam,

    très beau blog j’ai déjà testé le poulet kfc et ce fut un délice j’aimerais savoir ou je pourrai acheter la noix de coco non sucré ?merci d’avance

  7. Belle et délicieuse mise en bouche. Je ne ferais pas prier pour en manger. Bonne et heureuse à toi et à toute ta famille

  8. une panure très originale !

  9. 4 stars
    Ma recette préférée ! Bisou

  10. J’adore tout ce qui est à la noix de coco
    tes nuggets me plaisent beaucoup
    merci pour la recette
    je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d’année
    ainsi qu’à tes proches
    bizzz et bon lundi

  11. coucou ma chere soulef tres original tes nugget a la noix de coco humm j’adore !!!

  12. Quel délice !! J’adore les nuggets, et à la noix de coco, huum, je testerais bien !
    Bonne soirée, bisous.

  13. 5 stars
    Ça a l’air tout simplement délicieux !!

  14. hmmm… moi j’en fais avec de filet de poisson, lah yatik saha
    bisous

  15. A la noix de coco c’est bien original!

  16. 5 stars
    Miam, ils ont l’air délicieux ces nuggets ! Très original cette panure à la noix de coco, je note ta recette elle me plaît beaucoup.
    Bon dimanche et bonne fêtes de fin d’année, bises 😉

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