Ce plat de sardines en sauce tomates, connu sous le nom de chtitha sardine dans la cuisine algerienne, est une délicieuse spécialité culinaire qui mêle la fraîcheur des sardines avec la saveur intense des tomates. Ce plat traditionnel parfait pour un diner d’été rapide, est apprécié dans de nombreuses régions côtières algériennes, où les sardines sont abondantes et cuisinées de …
lire plus »Tag Archives: sardines
Terrine de sardines et oeufs durs
Terrine de sardines et oeufs durs bonjour tout le monde, Cette terrine de sardines aux oeufs durs est une délicieuse petite entrée estivale à base de sardines fraîches, finement hachées et assaisonnées généreusement avec des épices méditerranéennes et des aromates. Cette recette que je déterre de mes archive est une excellente façon de mettre en valeur la saveur riche et …
lire plus »Sardines farcies à la chermoula
Sardines farcies à la chermoula Bonjour tout le monde, voila ma recette favorite à base de sardines, les sardines farcies à la chermoula qui pour moi sont le repas du soir le plus gourmand. Nombreux n’aiment pas préparer ou frire les sardines, pour éviter ces odeurs bien fortes dans la maison, surtout quand il fait froid… Et qu’on n’a pas …
lire plus »recettes Ramadan 2023 plats faciles
recettes Ramadan 2023 plats faciles Bonjour tout le monde, Si vous cherchiez un index de recettes ramadan 2023 avec des plats faciles et délicieux, vous tombez sur la bonne page. L’an dernier je vous ai mis en ligne un menu presque complet des recette et menu de ramadan. Il faut dire que l’article est bien trop long, mais à ravir …
lire plus »Rillettes de sardine à la moutarde ( recette facile)
Rillettes de sardine à la moutarde Bonjour tout le monde, Et voila une bien crémeuse rillettes de sardines à la moutarde et ciboulette, une recette d’apero dinatoire extra facile. Mais avant de vous passer la recette de cette rillettes de sardines en boite, je vous raconte la petite histoire: On a terminé toutes les boites de poisson en conserve qu’on …
lire plus »boulettes de sardines en sauce tomate
Boulettes de sardines à la sauce tomate Bonjour tout le monde, Ce plat de boulettes de sardines à la sauce tomate est juste un vrai délice. Quand je suis en Algérie, je prépare ce plat 1 fois par quinzaine, car quand on est laba, mon mari achète sans arrêt des sardines. Vous savez la sardine de la Méditerranée est extrêmement …
lire plus »sardines au persil au four
sardines au persil au four Bonjour tout le monde, Quand je pars en Algerie, la premiere chose que j’achète est le poisson frais, ou plus précisément la sardine fraiche, chose qu’on ne trouvera jamais en Angleterre. Donc, voila le premier repas que je me suis préparée dès que je me suis installée: de la sardine au four généreusement parfumé au …
lire plus »menu du ramadan 2019 les salades
menu du ramadan 2019 les salades Bonjour tout le monde, J’essaye toujours de mieux indexer mes recettes, pour vous faciliter la tache à fin de trouver une recette que vous cherchiez. Et voila aujourd’hui je vous mets en ligne l’index des salades et verrines salées qui peut être, seront au menu du ramadan : les salades , pour plein de fraîcheur. Alors …
lire plus »Fondant au chocolat et au beurre de cacahuètes
Fondant au chocolat et au beurre de cacahuètes Bonjour tout le monde, Ça vous dit un morceau de ce délicieux fondant au chocolat et au beurre de cacahuètes? en tout cas moi, je ne vais pas m’arreter a un seul morceaux, yum yum… Rien que les photos donnent vraiment envies, et on remercie Lunetoiles pour ce delice. Personnellement, je ne …
lire plus »Sardines a la farce et l’huile d’olive au four
Sardines a la farce et l’huile d’olive au four Bonjour tout le monde, Les Sardines de la méditerranée qu’est ce que j’aime, et dommage je n’en trouve pas ici en Angleterre, et je vous avoue qu’a chaque fois que je descends en Algérie pour mes vacances, c’est la première chose que j’achète…. Car ça nous manque. Aujourd’hui sur notre groupe …
lire plus »