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gateaux algeriens frit

zlabia el banane sba3 la3roussa au miel

zlabia el banane sba3 la3roussa au miel Bonjour tout le monde, Durant le mois sacré du ramadan, la zlabia est toujours présente sur nos tables. La zlabia cette jolie douceurs bien dorée frite dans une huile bien chaude puis trompée dans du miel fait maison. Personne ne peut s’abstenir et résister à ce délice. Aujourd’hui mon amie Wamani Merou a …

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makrout laasel, makrout roulé frit

makrout laasel, makrout roulé frit Bonjour tout le monde, On aime tous les gâteaux aux dattes, ce fruit charnu et très énergétique. Les dattes sont très riche en sucres (glucose, fructose et saccharose), comme elles contiennent des vitamines tel que: B2, B3, B5 et B6, et une faible quantité de vitamine C ainsi que des sels minéraux (potassium et calcium) …

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balah el sham, ou tulumba turc au miel

balah el sham patisserie orientale au miel

balah el sham, ou tulumba turc au miel Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime ces petits délices de la cuisine orientale connus sous le nom de : balah el sham, ou tulumba turcs au miel, qui signifie en français : les dattes de Syrie ( que la paix règne et revient dans ce beau pays). On appelle ce …

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Cigares aux cacahuetes

Cigares aux cacahuetes Bonjour tout le monde, Un dessert omni présent au mois de ramadan, mais on ne doit pas attendre ce mois uniquement pour déguster ces cigares aux cacahuetes. Cette recette est a une de mes lectrices et amies, Fleur exotique. Ella a fait ces cigares aux cacahuetes avec des dyouls fait maison que fleur exotique a réaliser  a …

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makrout de Tlemcen

makrout Tlemcen

makrout de Tlemcen Bonjour tout le monde, Pour être franche, je ne connaissais pas cette version de makrout aux oeufs connus dans la ville de Tlemcen. J’avais vu cette recette la première fois sur la chaîne TV algérienne: Samira tv, et j’étais bien curieuse de la faire, mais l’occasion ne s’est pas présentée, puis je l’ai vu sur le blog …

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Thimchouecht / Taknift ou Omelette kabyle

Thimchouecht Taknift Omelette Kabyle

Thimchouecht / Taknift ou Omelette Kabyle Bonjour tout le monde, Voici une recette d’un gâteau a la semoule, bien de chez nous, que l’on prépare généralement pour des naissances ou des mariages. ça ressemble à une omelette mais c’est un vrai gâteau à la semoule et au miel cuit à la poêle. Thimchouecht, ou mchewcha, est un delicieux gateau tout moelleux et onctueux, …

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Mes gateaux algeriens Aid el fitr 2014

  Mes gateaux algeriens Aid el fitr 2014 Bonjour tout le monde, Encore une fois, joyeuse fete de l’aid el fitr 2014, J’espere que vous avez passé une belle matiné, et j’espere que les enfants se sont régalé avec les gateaux que vous avez pu réaliser. Je partage avec vous mes cheres, et comme d’habitude, les photos des gateaux algeriens …

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oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda en Video

  oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda en video Bonjour tout le monde, Envie de thé accompagné de ces delicieuses oreillettes algeriennes croustillantes en forme de fleur, ou comme on les appelle chez nous, mqerqchate el warda, mguergchate el warda, khechkhache el warda, a3mam en oumghar, ou en francais: le tourbillant du vieux. Ce delicieux gateau, est un héritage de ma …

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GRIWECH FEUILLETE dessert du ramadan 2014

  GRIWECH FEUILLETE, dessert du ramadan 2014 Bonjour tout le monde, Merci a une de mes lectrice Fatiha S. pour cette recette de GRIWECH FEUILLETE dessert du ramadan 2014, qu’elle partage avec nous à travers les lignes de mon blog.

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khechkhach ou khochkhach oreillettes gateau algerien

khechkhach ou khochkhach oreillettes gateau algerien Bonjour Soulef, bonjour les filles, Je m’invite aujourd’hui sur le blog de ma chère Soulef, pour partager avec vous la recette de ce délicieux gâteau algérien khechkhach ou khochkhach / oreillettes gateau algerien, qu’on a hérité de nos mamans et de nos grands mères, el khechkhach, ou khochkhach, ou encore wdinettes el qadhi, les …

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