pizza a la poele ou pizza express

pizza a la poele ou pizza express

pizza a la poele ou pizza express

Bonjour tout le monde,

yumi pour cette super délicieuse pizza a la poele ou pizza express que j’avais trouvé dans un site, je ne sais plus lequel, car je réalisais cette recette bien avant de commencer à bloguer.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

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J’avoue que depuis que j’ai commencé  à faire cette recette de pizza a la poele ou pizza express que je n’ai pas été déçue, Bien sur ce n’est pas comme la pizza croustillante au four, mais reste ça fait son role tout de même quand on a envie d’une pizza vite faite et bien faite. La pate est bien moelleuse d’ailleurs mon fils l’appelle  « pan cake pizza« 

 

pizza a la poele ou pizza express

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Ingrédients
  

  • 150 grs de farine
  • 150 ml de lait
  • 2 oeufs
  • 1 c. a café de levure chimique
  • 2 c. a soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
  • et pour la garniture c'est selon votre goût pour moi c'était une belle sauce tomate, garnie après d'olive, thon et fromage râpé.

Instructions
 

  • mélanger tout les ingrédients pour avoir une pâte un peu coulante, faire chauffer une poêle a surface non collante ( anti adhésive) graisser la avec un peu d'huile, verser la pâte ( ici c'est a vous de voir si vous aimez une pâte épaisse, ou alors fine pour ma part j'ai fait deux petites pizzas.
  • la poêle doit être bien chaude, versez un peu de votre farce, laisser cuire sur feu doux, et surveiller, des que la pâte prend un peu de couleur, inversez la et faite cuire l'autre face, et commencer a garnir la face dorer ( pas trop dorer) recouvrer la pizza, laissez continuer la cuisson et a la fin de cuisson placer la sur une grille.
  • déguster la bien chaude.
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27 commentaires

  1. c’est tres bon.

    surtout pour les femmes qui travaillent, ses enfants seront régalés
    car la pate pizza « TRADITIONNELLE » demande beaucoup du temps pour la faire.celle ci si vous avez la garniture pretes ca ne demande même
    pas un 1/4 H pour la faire.

    allah yaatik saha ya okhti.

  2. Machaallah ta pizaa à l’air délicieuse allahouma barek , il faudra que je l’essaye insha’Allah! après le déménagements tes dou3as oukhti avec moi jazaki Allah pour ces belles recettes

  3. bonjour soulef moi c kary j’avoue c la 1 fois que je t »écris mais sache que ton blog fait parti de ma liste des favoris depuis plus d’un an et parmi les meilleurs, j’ai pas l’habitude de faire des commentaires mais j’adore tout ce que tu publi sur le blog donc je te souhaite une bonne continuation et mille merci pour toutes ces recettes

  4. Tres belle j’ai eu la chance de faire la pizza sur un tadjine lors de mes camping a la grande plage a skikda mais celle de la poele jamais.Je note pour la faire .Soulef je ne te trouve plus connecter ,j’espere que tu va bien?Bious