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chaussons aux figues et nutella

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chaussons aux figues et nutella

bonjour tout le monde,

encore une recette aux figues, oui j’en profite pleinement, et vous devez faire de même tant que c’est la saison, une de mes amies blogueuses m’a dit qu’elle fait congeler les figues, je dois revenir vers elle, et savoir qu’elle serait le résultat après décongélation, est ce que vous avez vous même déjà congeler des figues???

pour ces délicieux chaussons, l’idée m’est venue après avoir essayer les chaussons a la poêle que j’ai vu chez “ Sarah” qui les a vu chez “ evasion culinaire”.

j’ai préparé la recette des chausson a la poêle ( recette a venir), et la pate était tellement délicieuse, que j’ai aimé réaliser une recette sucrée avec cette même pate, et le résultat, une merveille, je ne vous le cache pas.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

chaussons aux figues et nutella

amour de cuisine
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 4

Ingrédients
  

pour la pate:

  • 500 g farine
  • 1 c à c de sel.
  • 100 g de beurre fondu.
  • 1 oeuf.
  • 1 c à s de levure instantanée.
  • 150 à 200 ml d'eau tiède pour la pâte

pour la farce:

  • des figues
  • chocolat Nutella

Instructions
 

  • mettre la farine et le sel dans un saladier ou le bol du robot, mélangez
  • ajoutez la levure en grain, puis le beurre fondu, sablez la pâte
  • ajoutez l'oeuf et l'eau progressivement, travaillez bien la pate.
  • formez une boule et laissez lever la pâte (à l'abris des courants d'air) sous un torchon, pendant 1 heure environ ( pour ma part, je mets tout dans la machine a pain, je programme “pate a pizza” et je mets la machine en marche)
  • divisez ensuite la pâte en 12 boules égales.
  • étalez chaque boule en un cercle
  • décorez avec une belle cuillère de Nutella, puis déposez par dessus la figue coupée en rondelles
  • fermez bien le chausson puis soudez bien avec une fourchette.
  • faites cuire les chaussons au fur et à mesure, dans une grande poêle 4 à 5 mn de chaque côté sans ajouter de matière grasse.
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chaussons figues nutella 8

j’espère que tout comme moi, vous allez bien aimer la recette.

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merci.

dessert,  fruit, algerie, gouter, snack, defisaine

 

Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: email amour de cuisine

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A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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24 commentaires

  1. huummm la gourmandise que voilà !
    merci Soulef
    bizzz et bonne journée

  2. Waouh, c’est très original ! Je serai curieuse de goûter l’association figue et chocolat !

  3. sympa ces chaussons !
    miam !!

  4. Bonsoir… Miammmmmm !!! Très gourmand, tout me plait dans ta recette. Merci…Bonne soirée !!!

  5. Une pure gourmandise. J’adore et les figues et le nutella. Ta recette est superbe. Merci pour le partage.
    Bises et bonne soirée.

  6. un chausson bien gourmand! bravo

  7. Encore une recette gourmande bravo . Va voir mon blog je t’ai fait un clin d’oeil

  8. Extra ce sera sans nutella pour moi juste le gout des figues bonnes et sucrées ah yemma : )

    Ya’tik saha soulef tjr de belles idées macha’llah

  9. allah yaatik assaha ma chère

  10. Au nutella et figues? Très intriguant mais je suis certaine que ça doit être absolument délicieux! Très gourmand! J’adore! Bises ma belle!

  11. ça devrait être interdit des recettes comme ça qui regroupe les 2 ingrédients que j’aime le plus en ce moment!

  12. oh ! super originale comme association et très gourmand !

  13. Hyper gourmand ce croque! Bonne idée les figues avec le nutella!

  14. Hum, je garde cette idée sous le coude, ça fera un parfait dessert avec toutes les figues que j’ai au jardin

  15. De beaux chaussons bien gourmands !!
    Bis

  16. que ce doit être bon avec les figues miamm

    bon mercredi
    manue :))

  17. Je congèle les figues mais c’est tout de même moins bon qu’une vraie figue fraîche.
    Je me sers surtout des figues congelées pour faire des sauces ou des pseudo compotes.

  18. bien savoureux ces chaussons ! biz biz

  19. hummmm ça dois être trop bon!!!!!!
    bisous

  20. Salam ma chere Soulef, j espere que toi et ta ptite famille allez tous bien! Bravo pour toutes tes recettes! Je dois te feliciter pour ton travail et la qualité de tes photos, elles sont de plus en plus belles. C est super de parcourir tes recettes et tes photos! Tu deviens une pro de la photo mashaAllah! A bientot, bizou

  21. terrible ces petits chaussons !!!