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tarte fine aux pommes et prunes

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bonjour tout le monde,

pour une jolie tarte fine vous aurez besoin d’un rouleau de pate feuilletée ( le mien est au frigo depuis une semaine la), quelques prunes (qui attendent depuis un certain moment), et voila une belle tarte fine qui se prépare en moins  de 15 minutes, si on ajoute des tranches pommes entre ces belles tranches de prunes, ca va donner une bien délicieuse recette.

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tarte fine aux pommes et prunes
Préparé par:
Recipe type: dessert, tarte
portions: 8
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 1 rouleau de pate feuilletée
  • 3 a 4 prunes
  • 3 a 4 pommes
  • 1 oeuf
  • 4 c a soupe de sucre
  • sucre glace pour saupoudrer
Etapes de réalisation
  1. Préchauffer le four à 160 degres.
  2. epluchez les pommes et les tranchez les finement.
  3. Retirer les noyaux de prunes, et les trancher finement.
  4. Dans un bol, placez les tranches de pomme, ajouter 2 cuillères à soupe et laissez macérer pendant 5-10 minutes.
  5. Dans un autre bol, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre aux tranches de prune en tranches et laissez-les prunes macérer pendant 5-10 minutes pour libérer leur jus.
  6. sur une plaque allant au four, tapisser de papier de cuisson. placez le rouleau dérouler de la pate feuilletée.
  7. Battez l’œuf dans un petit bol jusqu'à homogénéité. Brossez la pâte feuilletée avec et surtout les bords.
  8. placez dessus les tranche de pommes et de prunes en intercallant une par une comme sur la photo.
  9. laissez un peu d’espace au alentour de la pate feuilletée.
  10. Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce la pate gonfle bien.
  11. Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace tamisé.
 

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n’est ce pas une recette facile et simple. en plus d’etre tres tres bonne, et pas trop sucree.

on a beaucoup aimer a la maison, sachante que pour une variante, vous pouvez juste mettre des prunes toutes seules, ou alors des pommes toutes seules.

 

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Plum and apple tart on puff pastry

 

tarte aux pommestartedessertgoutterpate feuilletee,

 

15 commentaires

  1. cela fait une bien jolie tarte!

  2. Elle a l’air divine cette tarte fine Soulef

  3. Salam ma chère!!! comme elle est belle cette tarte fine, et ce mariage des pommes et des prunes sa doit être exquis, bravo et bon week-end, bises

  4. j’adore !!! merci pour le partage ma chère Soulef ! bisous

  5. Ohlala qu’elle a l’air savoureuse! J’adore! Je t’en pique une belle part! Bises ma belle!

  6. coucou, magnifique tarte délicieuse. Biz boubou

  7. Elle est magnifiquement réussie ya3tik assaha je note aussi
    Bonne soirée en famille
    Bisous

  8. tres appetissante!!!

  9. belle tarte, miam

    biz
    manue :l)

  10. c’est l’heure du goûter !! une bonne tarte s’impose et la tienne est là qui nous tend les bras
    merci pour ta recette
    bonne fin de journée
    bien ensoleillée sur Nice ;D

  11. ohhhh!!!tu me donnes envie là!!!!bisessssss

  12. un beau mariage la pomme et la prune ! merci

  13. Bonjour… Miammmmmm !!! Vite fait, bien fait, une bonne idée et une bonne tarte maison. Merci pour ta recette. Bon dimanche !!!

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