nouveau sur le site

crème chocolat et fraise facile

mousses au chocolat aux fraises

crème chocolat et fraise facile

Bonjour tout le monde,

Cette recette est une recette d’une de mes lectrices Fleur DZ qu’elle a poster en suivant le lien proposez votre recette.

Ma recette est très facile et en même temps un vrai délice. Une simple crème  chocolat et fraise, une recette facile et crème onctueuse qui me  vient d’où, je ne sais pas? je ne me souviens plus, car  je prépare cette crème depuis longtemps surtout quand je n’ai rien comme collation pour mes enfants. crème chocolat et fraise facile

Des ingrédients simples et présent en tout temps,  Sans tarder je vous passe ma recette. crème chocolat et fraise facile

Ingrédients pour 4 ramequins

crème chocolat et fraise facile

amour de cuisine
4 de 1 vote

Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!

Portions 4

Ingrédients
  

  • 250 ml de fruits rouges en purée pour moi fraises mais des framboises c'est mieux.
  • 70 ml sucre
  • Une tablette de chocolat noir à 50% de cacao ou moins que ca.
  • 02 Jaunes d'œufs.

Instructions
 

  • Placer vos chocolat casser en morceaux dans un bol et réservez.
  • Dans une petite casserole faite chauffer la purée de fruits avec la moitié du sucre jusqu'à ébullition.
  • Dans un autre bol et avec un fouet mélanger les jaunes d'œufs avec le reste du sucre jusqu'a blanchissement .
  • Verser graduellement la purée chaude sur le mélange des œufs puis faite cuire une minute en remuant sans cesse. Après passer votre préparation au tamis en versant sur le chocolat.
  • Laisser reposer une minute puis à l'aide d'un fouet mélanger délicatement pour avoir une crème homogène. et verser la dans vos ramequins .
  • En fin réfrigère 4 heures et bonne dégustation.
Suivez moi Sur Google actualités 👍

mousse aux fraises chocolat

 dessertverrine,ramadanfondantfruitfacile rapide

visitecomm.png

A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Cliquez sur les étoiles pour noter la recette, merci!




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

10 commentaires

  1. ça doit être très bon !
    simple et gourmand
    merci Soulef
    bisous et bon week-end

  2. Une recette étonnante à la quelle je n’aurais jamais pensé !

  3. Rho, cette crème doit être trop bonne !!!!!!!!!

  4. 4 stars
    Un délicieux dessert, j’aime beaucoup l’alliance du chocolat avec des fruits rouges 🙂 grand merci à vous deux pour cette recette 🙂 bises et bon dimanche !

  5. belle crème, miamm

    manue 🙂

  6. J’ai déjà essaye avec coulis de mangue passion, c’était excellent, je testerai avec des fraises 🙂

  7. salem soulef humm un belle association le chocolat et la fraise !!!
    bon weekend !!!

  8. Tout pour le ventre

    La crémière n’a qu’à bien se tenir ! ça a l’air trop trop bon !

  9. Bonjour,
    Merci soulef d’avoir publier ma recette ,c’était vraiment rapide, je l’ai poster que le jeudi.
    merci pour cette chance ma chere