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Poires pochées au jus de grenade Bonjour tout le monde, Si vous êtes comme moi et que vous aimez le goût aigre doux cette recette de poires pochées au jus de grenade va bien faire votre bonheur, en tout cas, chez moi c’est la dégustation les yeux fermées à savourer chaque bouchée, il y a des recettes comme ça qui …

tajine hlou sans viande (tajine lahlou) Bonjour tout le monde, Pas une table de ftour du Ramadan sans le tajine hlou ou tajine lahlou, et en Algérie on n’a pas qu’une seule recette de tajine sucré salé. On a tajine lahlou à l’agneau, tajine lahlou au veau, tajine lahlou au poulet et même tajine lahlou sans viande. Mais attendez, tajine …