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Cake a l’orange et noix de coco

Cake a l'orange et noix de coco

Cake a l’orange et noix de coco

bonjour tout le monde,

voila une recette que je déterre de mon disque dur, gateau a l’orange, et la noix de coco. il y a presque de cela un mois, j’étais inviter chez une amie, qui est une bien fidèle lectrice de mon blog, et qui a tout récemment déménagé a Bristol.

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Donc j’étais bien heureuse d’aller lui rendre visite, et comme je ne voulais pas aller chez elle les mains vide, j’ai concocter ce petit cake a l’orange qui était moelleux a souhait, le seul problème, c’est que je ne l’ai pas laisser trop froidir, et je l’ai couvert pour l’emmener, même on le découpant chez elle, il était encore chaud.

La prochaine fois, je laisserai le gâteau bien refroidir sur une grille. C’est pour ça que je je peux vous proposer que quelques photos que j’avais prise chez elle.

vous pouvez voir aussi:

gateau a l’orange sans gluten

et gateau a l’orange.

4.0 from 1 reviews
Cake a l'orange et noix de coco
Préparé par:
portions: 12
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 6 oeufs
  • 1 verre et demi de sucre ( un verre de 250 ml)
  • 1 verre et demi de farine tamisée
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 verre et demi de noix de coco
  • 1 verre de jus d’orange ( si c’est du jus en boite, diminuer la quantité de sucre)
  • ½ verre d’huile
Etapes de réalisation
  1. Lavez et râpez une grosse orange
  2. séparez les jaunes des blancs d’oeuf, et battez le blanc d’oeuf en neige, avec 1 pincée de sel
  3. ajoutez vers la fin la moitie du sucre
  4. dans un autre bol, mélangez tout le reste des ingrédients
  5. incorporez ce mélange tout document au blanc d’oeuf
  6. huilez et farinez un moule palestinien et versez le mélange dedans
  7. cuire a 160 degrés, vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau
  8. sortez le gâteau et saupoudrez le de sucre glace.
Cake a l'orange et noix de coco

bonne dégustation

 

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Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:

recette de la paëlla terre et mer, plat de la cuisine espagnole:

64 commentaires

  1. J’ai fait ce gateau hier. Il était vraiment bon, et moelleux!
    Merci pour la recette

  2. j’aime toujours ces association fruités dans les gateaux!!bonne journée et bises à bb!

  3. salut soulef
    j’adore tout ce qui est orange miam miam

  4. Quelle chouette idée ce cake !!!

  5. Il a l’air trop fondant ! J’ai mis ton poulet KFC en ligne

  6. salam soulef. merci pour tes recettes, grace a toi toute la famille est heureuse,quand je leur prepare une de tes recettes.
    ecoute, je viens de realiser ce gateau et ca n’a pas marche du tout. j’ai mesure tout avec un verre a mesure a 250ml, comme tu l’as mentione mais helas j’ai echoue. peux tu me dire qu’est ce que j’ai fait de mal.
    merci,jasak allah kayr

  7. il est trés moelleux ton gateau soulef ,j’aime beaucoup!!!la recette a tester!!!bises

  8. addict à la coco que je suis je ne peux qu’aimer 😉
    bisou
    sag

  9. très appétissant !

  10. blog d'oum mhameddd

    tros bonn bravoo

  11. je t’en pique une part, il a l’air délicieux ! biz biz

  12. Miam miam, que de bons souvenirs, il etait vraiment delicieux, j en ai l eau a la bouche. D ailleurs, je l ai refait a maintes reprises pour ma famille (ou plutot moi lol) et pour des amis. Pour tous ceux qui aiment la noix de coco, c est un cake a tester absolument.
    A bientot Soulef bises

  13. bjr soulef hayel ton cake hum bessahtkoum,en fait hier en regardant une mission culinaire a nessma tv il ont invité wafa du blog wled -el -jej c’etait super,j’aimerais bien te voir un jour dans une émission culinaire tu le mrites ,encore une fois bravo et bonne continuation.

  14. Je confirme ce gateau etait bien delicieux, j’en ai l’eau a la bouche maintenant que j’y repense!!!
    C’etait bien sympatique de te voir hier. On se refait ça au retour de vacances!
    bisous

  15. bonjour ma chere SOULEF,j’ai essayé cette recette car j’aime  la noix de coco et je cofirme c’était un vrai délice merci beaucoup,grosse biz

  16. Super! J’ai justement tous les ingrédients  sous la main 🙂

  17. ça m’a l’air délicieux!!

  18. j’adore, mais pour ton vere c’est qul mesure de verre?

  19. belle association !!

     

    bonne soirée

    sarah

  20. Ohhh! il  a l’air tout fondant ton gateau! orange et noix de coco c’est terriblement bon!

  21. kikou
    Je passe te souhaité une douce et agréable journée, si tu va profité du soleil que je n’ai pas pense a bien te protéger
    Que ta journée en ce mercredi, soit pleine de bonheur +5
    Je t’envoie pleins de GGBZ
    Gaëlle

  22. mmmmmmmmmm tout ce que j’aime

     lorange et la noix de coco, c’et sur c’est a essayer

    bravo et bonne journee

  23. Merci bien pour tous ce que tu partage avec nous. J’aime bien les gateaux a l’orange, est-ce que tu peux me dire la quantité du verre et la quantité du levure chimique, parce que chaque payé a son quantité. Merci bien et bonne continution.

    bisous.

  24. Mummmmmm avec mon thé de 16h, un petit bout serait parfait

  25. ça  al’air bonnnnnnnnnnnnn,bonne nuit.

  26. Soulef: This cake is gorgeous, other thing congrats for the new look , I like it.

  27. hum il a l’air délicieusement moelleux!

  28. Magnifique gateaux aux saveurs bien gourmande bisous***

    félicitation pour ce nouveau look

  29. je prendrai bien une part soulef ichahi bisous

  30. J’adore le mélange orange coco. Il doit être délicieux!!

  31. Il est parfait ce cake bravo, j’aime bien ce nouveau look bsahtek !!

    bisous et bonne fin de journée ***

  32. magnifique gateau ,comme d’habitude,vous nous donner l’eau a la bouche et l’envie d’enfiler le tablier et passer des moments agréables en cuisine…pour faire plaisir a ceux qu’on aiment.

    en fait vous étiez en france ;quesque vous pensez du nord? vous avez visiter lille;le parc barbieux…….

  33. ton cake est trop beau et on voit bien qu’il est tout frais tout juste sorti du four et en plus cette aliance orange&noix de coco un délice ….bizzzzz

  34. il a l’air tres bon et bien moelleux bravo

  35. bien reussi le cake bonne semaine biz.

  36. Huuuuummmmm, j’adore!!! ^^

  37. ça doit être bien bon jus d’orange et noix de coco. Une belle association. Passe une belle journée Soulef.

  38. Hello !

     

    Coucou ma belle !

     

    Tu nous ravie avec ce délice !!!!

    Hmmmm l’orange et la noix de coco, je ne peut que imaginer le bonheur que c’est de croquer dedans ce magnifique gateau !!! miam

    Ton amie en a eu de la chance ! hihihihi ! 

    bises

  39. il me plait bien ce délicieux cake avec un mariage original

  40. J’en ai l’eau à la bouche !

  41. j’en dis que c’ests tout bon! la mie intérieur me plait bcp 😉

    bisou

    sag

  42. Je veux bien une tranche de ce cake à déguster avec mon café !!

     

    bon lundi

     

    manue

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