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Salade variée Céleri et mangue

salade de celeri 2

Salade variée Céleri et mangue

Bonjour tout le monde,

Une salade variée super riche en couleur et en gout, une salade a base de celeri, mangue, tomate, avocat et j’en passe… Pour cette salade variée, donnez libre cour a votre émagination. C’est une salade de mon amie et lectrice depuis plus de 5 ans, Fleur Dz qui nous dit que dans cette salade, elle ne s’arrete pas que sur la mangues pour donner cette douceur sucrée a cette salade, des fois elle en met meme des raisins secs ou des cranberries sechées.

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Salade variée Céleri et mangue
Préparé par:
portions: 4
Prep time: 
total: 
Ingredients
  • 1 mangue
  • 3 a 4 branches de céleri
  • ½ concombre
  • 2 a 3 tomates sans pépins
  • 1 avocat
  • 1 pomme
  • ½ poivron rouge
  • ½ poivron jaune
  • la vinaigrette:
  • 2 c a soupe de vinaigre
  • 6 c a soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c a café de basilic sec.
  • de la mayonaise
  • sel
Etapes de réalisation
  1. préparez la vinaigrette et mettre de coté.
  2. épluchez et épépinez la pomme
  3. coupez la mangue en morceaux
  4. coupez l'avocat, et le reste des ingrédients en morceaux.
  5. mélangez le tout et arrosez de vinaigrette.
  6. mélangez encore, et placez dans un saladier.
  7. vous pouvez saupoudrer un peu de basilic sec par le dessus.
salade de celeri 1       

Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:

recette de la paëlla terre et mer, plat de la cuisine espagnole:

Un commentaire

  1. Elle me plait bien cette petite salade sucrée salée!

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