Description
Sept idées de repas pour organiser la semaine 42 : raviolis aux cèpes, gratin de panais, cabillaud aux oignons, chou-fleur aux œufs, mtewem, poulet à la moutarde et tacos au poulet. Retrouvez chaque recette avec ses quantités, sa préparation et des suggestions d’accompagnements dans l’article.
Ingrédients
Instructions
- Lundi — Raviolis aux cèpes à la crème aux champignons : consultez la recette pour réaliser la pâte, la farce aux cèpes et la sauce. Complétez avec une salade de roquette ou du brocoli vapeur.
- Mardi — Gratin de panais : suivez la recette du gratin à la crème et au gruyère. Servez avec une viande rôtie, du poulet ou une salade de lentilles pour une option sans viande.
- Mercredi — Dos de cabillaud au four aux oignons : commencez par les pommes de terre écrasées, puis cuisez le poisson avec les oignons, les olives et les croûtons à l’ail.
- Jeudi — Chou-fleur aux œufs à la dersa : précuisez les bouquets, faites-les mijoter dans la dersa et ajoutez les œufs lorsque la sauce a réduit. Accompagnez de pain et de crudités.
- Vendredi — Mtewem sauce blanche : anticipez le trempage si vous utilisez des pois chiches secs. Faites cuire le gigot dans la sauce avant d’ajouter les boulettes de viande hachée.
- Samedi — Cuisses de poulet à la moutarde au four : prévoyez le temps de marinade au frais avant la cuisson. Servez avec une purée de céleri-rave, du riz ou des légumes.
- Dimanche — Tacos au poulet à la sauce algérienne : cuisez le poulet, réalisez la sauce et garnissez les tortillas. Faites-les dorer juste avant de servir avec une salade croquante.
- Temps de préparation: 168 heures
- Catégorie: plats
- Cuisine: cuisine facile