nettoyez et epluchez les concombres, je prefere dessiner des lanieres, mais vous pouvez éplucher complètement les concombre.

coupez des rondelles de presque 2 cm de long

faites un puit dedans avec une petite cuillère.

dans un saladier, ecrasez le fromage chevre, et ajoutez la creme fraiche.

introduire le crabe hachee, le sel, le poivre et le jus de citron.

melangez le tout, et remplissez les puits de concombre.

decorez avec un peu de ciboulette hachee, et de paprika

mettre au frais jusqu’au moment de servir