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concombre ay chèvre et crabe, bouchée amuse bouche facile

Portions 4
Auteur Amour de Cuisine

Ingrédients

Instructions

  • nettoyez et epluchez les concombres, je prefere dessiner des lanieres, mais vous pouvez éplucher complètement les concombre.
  • coupez des rondelles de presque 2 cm de long
  • faites un puit dedans avec une petite cuillère.
  • dans un saladier, ecrasez le fromage chevre, et ajoutez la creme fraiche.
  • introduire le crabe hachee, le sel, le poivre et le jus de citron.
  • melangez le tout, et remplissez les puits de concombre.
  • decorez avec un peu de ciboulette hachee, et de paprika
  • mettre au frais jusqu’au moment de servir