recette de la quiche lorraine
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 g de lardons de dinde ou de poulet halal
- 3 oeufs
- 200 ml de creme liquide
- 200 gr de fromage râpé
- sel et poivre
Instructions
- Déroulez et piquez la pâte feuilletée à l'aide d'une fourchette,
- foncez un moule à tarte.
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites cuire dans une poêle, sans matière grasse, les lardons pendant 4 à 6 minutes.
- Battez les oeufs avec la creme, du sel du poivre,
- ajoutez les lardons et le fromage, bien mélanger.
- Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
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