Dans un récipient, mélangez la farine ,la levure chimique, les oeufs, et le lait

remuez, ajoutez le fromage râpé, le persil haché, le sel ,le poivre noir, et la bicarbonate de soude.

Versez la préparation dans des moules beurrés et farinés,

mettre au centre de chaque moule 1 c a café de thon,

remuez delicatement a la cuillere pour avoir l'effet marbré

cuire 25 à 30 min a 180 degrés.