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minis mouskoutchou à l'orange
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
35
minutes
min
Temps total
45
minutes
min
Portions
6
Ingrédients
1x
2x
3x
3
oeufs
1
verre de sucre
1/2
verre d'huile
1/2
verre de lait entier
180
g
de farine mélangée avec un sachet de levure chimique
zeste d'une orange
100
gr
d'orange confite
garder une poignée pour la déco
Décoration :
sucre glace
orange confite
une poignée
Instructions
Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ait doublé de volume.
Ajoutez l' huile et battre. Ajouter le lait.
Ajoutez le mélange farine/levure et battre jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse. Ajoutez l'orange confite et le zeste d'orange.
Beurrez et farinez légèrement les moules.
Verser dans 2/3 du moule .
Cuire au four th.5 ou a 150°C.
Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure dent, s’il ressort propre, ils sont cuits.
Retirez du four, laisser refroidir. Saupoudrez de sucre glace et décorez avec les oranges confites.
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