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crêpes au lait de coco
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
5
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat
Dessert
Portions
8
Ingrédients
1x
2x
3x
2
oeuf
1
verre de 220 ml de lait de coco
120
ml
de lait
1/2
cuillère a café d’extrait de Vanille
150
gr
farine
15
gr
sucre
2
c.
Levure
1
pincee de sel
1
peu d’eau si vous jugez la pate est très épaisse.
Instructions
tamisez la farine, placez dans un large saladier
ajoutez le sel, le sucre, la levure et la vanille
faites un puit et cassez les oeufs.
Mélangez en commençant par le centre et allez progressivement vers les bords du saladier pour ne pas avoir de grumeaux de farine.
Ajoutez doucement le mélange lait de coco et lait en battant toujours.
Faire cuire à la poêle, si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau.
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