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pâtes au saumon fumé facile et rapide

Auteur amour de cuisine

Ingrédients

  • 500 gr de pâtes précuites dans l’eau salée
  • 250 ml crème fraîche.
  • oignon frais
  • quelques tranches de saumon fumé selon le nombre de personne
  • un peu de poivre noir
  • 1 c a soupe d’huile

Instructions

  • dans une poêle, mettez l’huile et Ajoutez l'oignon frais finement ciselé.
  • ajoutez quelques morceaux de saumon fumé
  • mijotez un peu, le saumon va prendre une couleur plus claire, puis diminuez le feu.
  • ajoutez la crème fraiche.
  • Salez ( si nécessaire) et poivrez. laissez réduire un peu, selon votre gout, et comment vous aimez que la sauce soit sur vos pâtes.
  • En fin de cuisson, ajoutez les morceaux restants de saumon fumé (coupés finement)
  • Mettez sur les pâtes et servez.