Go Back
+ servings
Imprimer
5 from 4 votes
Facebook Épingler

brochettes de crevettes grillées aux sésames

Type de plat entree
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 4
Auteur amour de cuisine

Ingrédients

  • 220 gr de crevettes la royale chez nous en Angleterre
  • 2 cm de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillere à soupe de l'huile de sésames
  • 1 cuillère a soupe de sauce de soja
  • 1 cuilère à soupe de vinaigre de riz ou de pommes.
  • sel poivre noir
  • 1 cuillère a café de flocons de poivre rouge piquant sec facultatif
  • graines de sésame grillèes

Instructions

préparez la marinade:

  • mélangez l'ail écrasé, le gingembre rapé, le sel, le poivre noir,le poivre piquant, l'huile de sésames, la sauce soja, et le vinaigre ensemble.
  • placez dedans les crevettes et laissez mariner
  • faites grillé les sésames a feu doux.
  • aprés 1 heure minimum de marinade, placez les crevettes dans des brochettes.
  • couvrez les crevettes bien avec les sésames grillées.
  • et faites griller selon votre moyen, jusqu'a cuisson totale des crevettes
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @amourdecuisine ou tagguez #amourdecuisine!