mélangez l'ail écrasé, le gingembre rapé, le sel, le poivre noir,le poivre piquant, l'huile de sésames, la sauce soja, et le vinaigre ensemble.
placez dedans les crevettes et laissez mariner
faites grillé les sésames a feu doux.
aprés 1 heure minimum de marinade, placez les crevettes dans des brochettes.
couvrez les crevettes bien avec les sésames grillées.
et faites griller selon votre moyen, jusqu'a cuisson totale des crevettes