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Salade fraiche à la pastèque et feta

Salade pastèque feta facile et rafraîchissante


5 étoiles 4 étoiles 3 étoiles 2 étoiles 1 étoile

5 de 6 avis

  • Temps total: 10 minutes
  • Portions: 3 parts 1x

Description

Une salade pastèque feta fraîche, rapide et colorée, parfaite pour l’été. La douceur juteuse de la pastèque se marie à la feta salée, aux olives noires, aux graines croquantes et à une vinaigrette citronnée.


Ingrédients

Scale
  • 1/4 de pastèque
  • 100 g de feta
  • salade fraiche ou roquette
  • olives noires
  • graines de sésame
  • graines de pavot
  • 2 à 3 c. à soupe d’Huile de sésame
  • jus de citron


Instructions

  1. Coupez la tranche de pastèque en dés, comme expliquer plus haut
  2. Dans un large saladier, placez la salade fraiche,
  3. Ajoutez par dessus les cubes de pastèque, la feta émiettée et les olives noire.
  4. Saupoudrez de graines.
  5. Salez et poivrez au gout.
  6. Arrosez d’huile de sesames et du jus de citron.
  7. Mélangez et goûtez pour ajuster l’assaisonnement.
  • Temps de préparation: 10 min

Nutrition

  • Portion: 1 portion
  • Calories: 260 kcal