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plan repas de la semaine

Plan repas de la semaine à programmer


5 étoiles 4 étoiles 3 étoiles 2 étoiles 1 étoile

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  • Nom de l’auteur: Amour de cuisine

Description

Plan repas du lundi au dimanche : menu de la semaine à programmer, pensé pour des dîners faciles, équilibrés et économiques. Organisation simple, ingrédients de saison, idées express et familiales, pour gagner du temps, limiter le gaspillage et varier les repas.


Ingredients

Produits frais

  • Blancs de poulet
  • Poulet entier (évidé)
  • Côtelettes
  • Viande hachée
  • Œufs
  • Pommes de terre
  • Chou-fleur
  • Poivron rouge
  • Poivron vert
  • Poivron jaune
  • Oignons
  • Carotte
  • Ail
  • Persil
  • Coriandre (bouquet)
  • Tomates fraîches
  • Citron vert
  • Citron confit

Crèmerie / Fromages

  • Beurre
  • Lait
  • Fromage râpé / mélange de fromages
  • Cheddar
  • Parmesan râpé
  • Fromage en portions

Épicerie / Conserves

  • Tortillas à la farine
  • Farine
  • Chapelure
  • Maïs en boîte
  • Tomates en boîte (si tu ne prends pas des fraîches)
  • Tomate en conserve / concentré
  • Pâtes
  • Riz
  • Sauce soja
  • Cube bouillon de poulet

Surgelés

  • Petits pois surgelés

Huiles / Assaisonnements / Épices

  • Huile d’olive extra vierge
  • Huile (neutre / pour friture)
  • Sel
  • Poivre noir
  • Curcuma
  • Curry
  • Poudre de chili
  • Piment d’Espelette
  • Paprika
  • Cumin
  • Coriandre en poudre
  • Poudre d’ail
  • Gingembre en poudre
  • Ras el hanout
  • Noix de muscade
  • Thym
  • Feuille de laurier
  • Safran (pistils)

Charcuterie

  • Cachir