Description
Organisation des repas et menu complet pour la semaine facilitent le quotidien, améliorent l’équilibre alimentaire et réduisent le stress. Une planification simple aide à manger sainement, gagner du temps et mieux gérer courses et budget.
Ingredients
Viandes, poisson, fruits de mer
- escalopes de poulet
- poulet en morceaux
- viande de bœuf hachée
- filets de poisson blanc (églefin/haddock)
- crevettes décortiquées
- anchois salés (ou en filets)
- boulettes de viande hachée (facultatif)
Produits laitiers & œufs
- crème liquide
- beurre (ou smen)
- lait
- œufs
- fromage
- mini boules de mozzarella
Légumes & aromatiques
- champignons de Paris
- échalote
- oignons
- ail
- persil
- basilic frais
- pommes de terre
- fenouil
- tomates fraîches
- tomates cerises / tomates raisins
- poivron vert
- poivron jaune
- carotte
- gingembre frais
- citron
Épicerie, pâtes & céréales
- nouilles chinoises
- pâtes sèches (fusilli/penne/rotini…)
- vermicelles
- farine
- sucre
- levure boulangère instantanée
- levure chimique
- pesto au basilic
- pois chiches (trempés la veille)
Condiments, huiles, vinaigres & épices
- huile d’olive (extra vierge si possible)
- vinaigre balsamique
- vinaigre de cidre
- sauce soja light
- sauce d’huître
- moutarde
- sel
- poivre noir
- cannelle
- noix de muscade
- coriandre en poudre
- ail en poudre
- feuille de laurier
- thym
Fruits secs & olives
- olives noires
- pignons de pin grillés